Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Tortilla cu dovlecei si tarhoon

Ingrediente necesare 6 portii
700 gr cartofi
3 linguri ulei de masline
o ceapa, taiata rondele subtiri
sare, piper negru macinat
un dovlecel taiat felii subtiri
6 oua
2 linguri tarhon proaspat, tocat marunt
felii de rosie, pentru garnitura



Mod de preparare reteta vegetariana


1 Curatati cartofii si taiati-i in felii subtiri; zvântati feliile de cartof intr-un prosop. incingeti uleiul si caliti ceapa timp de 3 minute, presarati pe cartofi sare si piper dupa gust, apoi amestecati cu grija feliile de cartof cu ceapa din tigaie.


2 Micsorati flacara aragazului la minimul posibil, acoperiti tigaia si lasati cartofii sa se prajeasca 5 minute, apoi intoarceti-i pe partea cealalta si lasati-i inca 5 minute. Din când in când verificati sa nu se lipeasca de tigaie. Adaugati dovlecelul taiat, acoperiti din nou si lasati inca 10 minute pe foc.


3 Bateti ouale cu tarhonul tocat, sare si piper dupa gust; turnati-le peste legumele din tigaie si lasati-le la foc mic 20-25 minute (sau pâna când ouale s-au solidificat la suprafata).


4 intoarceti tortilla pe partea cealalta (daca nu puteti sa o intoarceti ca pe o clatita, ajutati-va de capacul cu care ati acoperit tigaia sau de o farfurie cu acelasi diametru) si lasati-o pe foc inca 3-5 minute, sa se rumeneasca. Taiati-o in patrate cât o imbucatura si serviti-o calda sau rece, cu felii de rosie.


Tortilla cu dovlecei si tarhoon - Retete vegetariene, legume, fara carne, salate, cartofi, orez
Se potriveste cu vin dulce/sec rosu/alb dupa preferinte.

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail

Copyright -http://www.retete-online.com

Tortilla cu dovlecei si tarhoon

Alte retete online - salate
 Salata de sfecla
 Salata de telina
 Salata japoneza
 Salata olandeza
 Salata frantuzeasca de telina
 Salata de varza
 Salata de iarna cu vintamine
 Salata de praz
 Salata asortata de fasole verde
 Salata suedeza de ciuperci
 Salata de cartofi
 Salate suedeza de castraveti cu smantana
 Pepene cu maioneza
 Piersici murate
 Salata cu carne de pasare
 Salata cu parizer
 Salate naturale de conopida
 Salata
 Salata cu ton
 Scrumbie cu varza murata
 Salata americana de cartofi


Adauga site in top online