Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Pizza cu branza si legume fripte

Ingrediente necesare 4 portii
un cartof de dimensiuni medii
o lingura ulei de masline
225 gr faina
1/2 lingurita sare
o lingurita drojdie instant
o conserva de 400 gr de rosii in suc propriu, scurse si taiate in bucati
2 lingurite oregano
125 gr mozzarella, taiata cuburi mici
125 gr brânza de capra, sfarâmata

Pentru topping
o vânata nu prea mare, taiata felii subtiri
2 dovlecei mici, taiati felii
un ardei gras galben
o ceapa rosie, taiata rondele foarte subtiri
5 linguri ulei de masline
4-5 cartofi noi fierti, taiati injumatati



Mod de preparare reteta vegetariana


1 Porniti cuptorul cu circa 15 minute inainte de a coace pizza. Puneti o tava in cuptor. Fierbeti cartoful in apa cu sare, curatati-1 de coaja si zdrobiti-1; amestecati-1 cu uleiul de masline.


2 Cerneti faina si sarea intr-un castron, adaugati drojdia, cartoful zdrobit si 150 ml apa calda; amestecati. Aluatul moale astfel obtinut il framântati câteva minute pâna când devine elastic. Puneti aluatul intr-un castron, acoperiti castronul cu folie de nailon si lasati-l sa creasca la cald, minimum o jumatate de ora.


3 Asezati pe gratarul incins feliile de vânata si dovlecel, ceapa
si ardeiul taiat in sferturi, toate cu coaja in sus. Ungeti legumele cu
4 linguri de ulei si frigeti-le timp de 3-4 minute, apoi intoarceti-le pe partea cealalta, ungeti-le cu uleiul ramas si lasati-le pe gratar inca 3-4 minute. Lasati-le sa se raceasca, curatati pielita de pe ardei si taiati-l in fâsii subtiri. Puneti legumele intr-un castron impreuna cu cartofii noi fierti si taiati in jumatati. Amestecati cu grija.


4 Framântati din nou aluatul 1-2 minute, apoi intindeti-l intr-o foaie de circa 30-35 cm diametru. Amestecati rosiile tocate cu oregano
si ungeti aluatul cu acest amestec, presarati mozzarella taiata in cubulete, asezati aluatul in tava din cuptor si coaceti 8 minute.


5 Asezati legumele fripte pe baza de pizza, presarati brânza de capra si coaceti inca 8-10 minute, apoi serviti imediat.



Pizza cu branza si legume fripte - Retete vegetariene, legume, fara carne, salate, cartofi, orez
Se potriveste cu suc dulce de portocale rosii

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail

Copyright -http://www.retete-online.com

Pizza cu branza si legume fripte

Alte retete online - din ciuperci diverse
 Ciuperci pane
 Ciuperci in aluat de bere
 Ciuperci umplute cu ciuperci
 Ciuperci umplute cu pateu de ficat
 Ciuperci umplute romanesti
 Ciuperci umplute cu slanina
 Sunca umpluta cu ciuperci
 Ciuperci umplute cu oua
 Potroace de ciuperci italienesti
 Ciuperci grecesti
 Ciuperci vanatoresti
 Coltunasi cu ciuperci
 Clatite cu ciuperci
 Ciuperci guiche
 Ciuperci cu orez sarbesc
 Ciuperci cu cartofi noi
 Sufleu de ciuperci
 Tocanita de ciuperci
 Rulada cu tocanita
 Rulada cu ciuperci
 Rulada cu sunca
 Sunca umpluta
 Cascaval pane
 Galuste cu cascaval
 Sufleu de cascaval
 Sufleu de sunca
 Sufleu de crenvusti englezesc


Adauga site in top online