Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Pilaf cu mirodenii

Ingrediente necesare 4 portii
2 linguri ulei de masline
un catel de usturoi, zdrobit
125 gr orez cu bobul lung
50 gr linte
300 ml supa limpede de legume
o conserva de 200 gr de rosii in suc propriu
un rulou de scortisoara de circa 5 cm
sare, piper negru macinat
o conserva de 400 gr de fasole boabe
15 gr unt o legatura de ceapa verde
3 oua
4 linguri marar si patrunjel verde, tocate fin
câteva ramurele de marar, pentru ornat



Mod de preparare reteta vegetariana


1 Incingeti o lingura de ulei intr-o cratita, caliti usturoiul câteva secunde, apoi adaugati orezul si lintea.


2 Adaugati supa de legume, rosiile tocate cubulete si ruloul de scortisoara, sare si piper dupa gust. Amestecati si lasati sa fiarba; când da in clocot, micsorati flacara, acoperiti cratita si lasati totul sa fiarba acoperit circa 20 minute.


3 incorporati boabele de fasole si lasati mâncarea pe foc inca 2-3 minute.


4 intre timp, incingeti intr-o tigaie untul si uleiul ramase si caliti 4-5 minute, la foc mic, ceapa verde tocata cât mai marunt; bateti ouale impreuna cu 2 linguri din amestecul de marar si patrunjel, sare si piper dupa gust si turnati-le peste ceapa.


5 Amestecati usor cu o spatula, la foc mic, impingând compozitia catre mijlocul tigaii. Când omleta este aproape gata, opriti-va din amestecat si lasati sa se coaca inca 30 secunde.


6 Scoateti omleta din tigaie, rulati-o cu grija si taiati-o in fâsii subtiri. Afânati orezul cu o furculita si scoateti ruloul de scortisoara. Puneti pilaful in farfurii individuale, asezati deasupra câteva fâsii de omleta si presarati ierburile tocate ramase. Ornati cu fire de marar verde si serviti imediat.


Pilaf cu mirodenii - Retete vegetariene, legume, fara carne, salate, cartofi, orez
Se potriveste cu vin sau lichior aromatizat.

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail

Copyright -http://www.retete-online.com

Pilaf cu mirodenii

Alte retete online - din ciuperci diverse
 Ciuperci pane
 Ciuperci in aluat de bere
 Ciuperci umplute cu ciuperci
 Ciuperci umplute cu pateu de ficat
 Ciuperci umplute romanesti
 Ciuperci umplute cu slanina
 Sunca umpluta cu ciuperci
 Ciuperci umplute cu oua
 Potroace de ciuperci italienesti
 Ciuperci grecesti
 Ciuperci vanatoresti
 Coltunasi cu ciuperci
 Clatite cu ciuperci
 Ciuperci guiche
 Ciuperci cu orez sarbesc
 Ciuperci cu cartofi noi
 Sufleu de ciuperci
 Tocanita de ciuperci
 Rulada cu tocanita
 Rulada cu ciuperci
 Rulada cu sunca
 Sunca umpluta
 Cascaval pane
 Galuste cu cascaval
 Sufleu de cascaval
 Sufleu de sunca
 Sufleu de crenvusti englezesc


Adauga site in top online