Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Ouale fermierului - ochiuri

Ingrediente necesare 4 portii
2 linguri ulei de masline
o ceapa mare, tocata fin
un ardei capia dulce, curatat de seminte si tocat
2 catei de usturoi, tocati marunt
2 ardei iuti, curatati de seminte si tocati foarte fin
o lingurita chimen pisat
o lingurita pudra de chili
2 lingurite boabe de coriandru, macinate
2 linguri coriandru proaspat, tocat marunt
700 gr rosii bine coapte, curatate de pielita si de seminte si tocate grosier
1/4 lingurita zahar
8 oua mici
8 lipii arabesti mici
sare, piper negru macinat
patrunjel verde, pentru ornat



Mod de preparare reteta - alimentatie sanatoasa


1 Incingeti uleiul intr-o tigaie cu fundul gros. Caliti ceapa impreuna cu ardeiul circa 10 minute, la foc mic.

2 Adaugati usturoiul si mirodeniile si mai lasati totul pe foc inca un minut sau doua.


3 Puneti peste mirodenii rosiile si zaharul, amestecati bine, acoperiti tigaia si lasati ingredientele sa fiarba impreuna, la foc moale, circa 20 minute, apoi luati capacul si lasati tigaia pe foc inca 20 minute.


4 Fierbeti ouale ochi, unul câte unul, intr-o craticioara cu apa clocotita. Sunt gata in câteva secunde. Pe masura ce le scoateti, puneti-le la scurs, apoi pastrati-le la cald. Daca preferati, puteti prepara ouale ochi in ulei, astfel incât sa fie prajite, nu fierte.


5 Puneti lipiile pe gratar (sau la grill, in cuptorul cu microunde) si lasati-le câteva clipe pâna ce devin usor crocante. Aveti grija sa le intoarceti pe fiecare parte.


6 Adaugati la sosul de rosii coriandrul tocat, sare si piper dupa gust.


7 Pentru a servi, asezati câte doua lipii pe fiecare farfurie individuala, puneti un ou in fiecare dintre ele, sos de rosii, ornati cu patrunjel verde si serviti imediat.



Ouale fermierului - ochiuri - Retete sanatoase pentru dieta sau regim, sau pentru slabire. Alimentatie sanatoasa
Se potriveste cu un coctail rosa.

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail

Copyright -http://www.retete-online.com

Ouale fermierului - ochiuri

Alte retete online - salate
 Salata de cartofi
 Salata de sparanghel
 Salata de dovlecei
 Salata de praz fiert
  Salata de fasole verde grasa
 Salata de vinete
 Salata de cruditati
 Salata verde frantuzeasca
 Salata verde ardeleneasca
 Salata spaniola
 Salata cu hrean
 Salata asortata de primavara
 Salata frantuzeasca de ceapa
 Salata de spanac cu oua
 Salata de castraveti
 Salata de dovleci mici si verzi
 Salata bulgareasca asortata
 Salata de ardei copti
 Salata argentiniana
 Salata de vara cu vitamine
 Salata de rosii cu mustar
 Salata de andive
 Salata de conopida
 Salata de dovlecei patison
 Salata romaneasca de vinete


Adauga site in top online