Retete culinare fripturi, friptura de porc, din cea mai mare colectie de retete fripturi, friptura de porc traditionale. Retete culinare 

 

Retete Sanatoase
Retete culinare usoare pentru Sanatoase. Retete de slabit totusi gustoase si usor de preparat cu ingrediente naturale. Pas cu pas invatati sa gatiti gustos si sanatos, natural sau la dieta. Pentru unele retete sunt disponibile poze.

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
 

Must de struguri cu hrean

Strugurii trebuie daţi prin zdrobitor sau centrifugă pentru a se obţine sucul, mustul. Cât se poate de repede după obţinerea mustului, pentru a nu începe procesul de fermentare, sucul de struguri va trebui pus în vase de sticlă (damigene), ce vor fi astupate ermetic. La fiecare litru de must se pun 8 grame de hrean răzuit. Dacă aveţi o damigeană de ...
[ continuare ]

Pulbere de Hribi (Manatarci)

Mod de preparare: Hribii bine uscaţi se transformă în pulbere (prin râşniţa de cafea), dar numai pentru 7-8 zile, altfel îşi pierd gustul plăcut aromat. Pulberea se foloseşte la diferite sosuri la rece cărora le dă o aromă deosebit de plăcută. ...
[ continuare ]

Hribi (Manatarci) uscati

Mod de preparare: Se aleg hribi numai mici şi mijlocii, se taie felioare (în condiţii casnice) se înşiră pe aţă ca mărgelele (dar cu mică distanţă între ele) se usucă la soare, în poduri cu acoperiş de tablă, sau daţi la cuptor, după ce s-a scos pâinea coaptă. Se păstrează în recipiente de sticlă bine în ...
[ continuare ]

Pulbere de seminte (Ardei, Rosii)

Seminţele atât de ardei cât şi de roşii se recoltează, se pun la uscat la soare, iar în timpul iernii să fie transformate în pulberi care să fie adăugate la diferite preparate culinare, cărora le dă gust deosebit de plăcut, îmbogăţindu-le cu enzime, vitamine, minerale şi multe altele. Pulberea se face numai pentru 7-8 zile. Pulberea ...
[ continuare ]

Pasta de rosii

Mod de preparare: Sucul obţinut ca la reţeta precedentă se pune în săculeţ dublu de tifon, agăţat deasupra unui vas, (fără pete de rugină), să stea 6 ore la răcoare. Pasta obţinută se păstrează, fie în pungi (mai goale) legate strâns, în congelator, fie cu şuviţe de hrean, calculate (60g la 1 kg pastă). ...
[ continuare ]

Suc de rosii

Mod de preparare: Se aleg roşii frumoase, sănătoase bine coapte (dar nu trecute de copt) se mărunţesc la mixer (sau maşina de roşii). Sucul obţinut se pune în sticle de 1 litru. În fiecare sticlă se pun fâşii de hrean (60 g la litru). Deasupra se pune un deget de ulei. Se închid ermetic şi se păstrează la loc întunecos şi rece t ...
[ continuare ]

Ardei pentru umplut conservati cu apa si ulei

Mod de preparare: Se aleg ardei graşi galbeni sau spre pârgă, dar nu prea copţi, pentru că altfel au tendinţa de a se strica. Puteţi încerca şi cu ardeiul capia sau gogoşari, dar respectând acest criteriu: să fie proaspeţi, nu prea copţi şi perfect sănătoşi. Ardeii se scobesc cu atenţie şi li se scot cotoarele  ...
[ continuare ]

Ardei pentru umplut cu hrean

Mod de preparare: Se folosesc teci de ardei gras, de culoare galbenă sau chiar roşie. Pot fi folosiţi gogoşari. Ardeii să fie proaspeţi şi perfect sănătoşi, nicidecum puţin alteraţi şi nu prea copţi. Ardeii se scobesc cu atenţie şi li se scot cotoarele şi seminţele. Pe fundul borcanului se va răzui un st ...
[ continuare ]

Pasta de avocado cu ceapa

Ingrediente: 2 fructe de avocado, 2 cepe mici, sare, ulei Mod de pregătire: Se mixează fructele de avocado până devin o pastă untoasă. Se taie, apoi ceapa foarte fin, după care se freacă cu o linguriţă de sare. Se amestecă ceapa cu pasta de avocado şi se pune o lingură de ulei. Se serveşte proaspătă. ...
[ continuare ]

Pasta de avocado cu maioneza de usturoi

Ingrediente: 2 fructe de avocado, 5-6 căţei potriviţi de usturoi, ulei, sare, 2 linguri zeamă de lămâie. Mod de pregătire: Se mixează fructele de avocado până devin o cremă. Apoi se pregăteşte maioneza cu usturoiul pisat bine, se picură ulei puţin câte puţin şi pe parcurs se adaugă şi zeama de lămâie. ...
[ continuare ]

Maioneza de pufuleti

Ingrediente: 6 linguri cremogen - preparatul "Digesta" (sau 1 pungă pufuleţi simpli), 7-8 linguri suc de morcovi, 250 ml ulei, zeamă de lămâie, 1/2 linguriţă pulbere de seminţe, 1/2 linguriţă pulbere de plante aromatice şi condimentate. Mod de preparare: Cremogenul (pufuleţii) se înmoaie cu sucul de tărâţe (morcovi) se adaug& ...
[ continuare ]

Smantana de cocos si susan

Ingrediente: 2 căni de apă fierbinte, ˝ cană nucă de cocos, 1 linguriţă miere (se poate omite, ˝ cană seminţe susan, Ľ linguriţă sare. Mod de preparare: Se mixează în blender şi se serveşte. Poate fi strecurată dacă se doreşte o consistenţă mai fină. Se poate dilua dacă este necesar. ...
[ continuare ]

Reteta de Spuma de Capsuni

Timp de preparare: 15 minute. Ingrediente: 1 kg de capsuni, 1 cana de zahar, 2 albusuri. Ustensile: mixer. Mai intai spalam bine capsunile si verificam daca ouale pe care vrem sa le folosim sunt proaspete, astfel: punem oul intact intr-un vas cu suficienta apa cat sa il acopere si il asezam pe o suprafata plana. Daca oul sta culcat pe lungime, inseamna ca este proaspat si poate fi consumat ch ...
[ continuare ]

Cockteil exotic tonifiant

Se prepara cu sucul si pulpa urmatoarelor fructe: 1 portocala, 1 kiwi, 1 grapefruit mic, 1 jumatate banana, 1 jumatate avocado taiat bucatele, 2 lingurite miere, 100 ml. apa plata. Se mixeaza toate ingredientele. ...
[ continuare ]

Bautura racoritoare delicioasa si sanatoasa

Ingrediente (pentru 8 litri de suc): 8 flori de soc, 8 litri de apa, un pumn de stafide, 2-3 lamai (zeama plus coaja rasa), cateva petale de trandafiri de dulceata, 2-3 frunze de menta (optional), 8 linguri miere. Preparare: Se amesteca toate ingredientele intr-un borcan mare. Se lasa la macerat 3-5 zile pentru a fermenta putin. Se amesteca o data pe zi cu o lingura de lemn. Este gata cand d ...
[ continuare ]

Limonada de banane

Ingrediente: 3 banane taiate bucatele, 2 lingurite miere, zeama de la 1 portocala, zeama de la o jumatate de lamaie, putina coaja de lamaie rasa. Preparare: se mixeaza toate ingredientele si se adauga o cantitate egala de apa cand se serveste. ...
[ continuare ]

Inghetata de vanilie cu brinza de vaci

Ingrediente: 200 gr. branza de vaci, 150 ml. smantana batuta (frisca), 4 linguri miere, 1 pachetel zahar vanilat, 2 galbenusuri. Preparare: se amesteca toate ingredientele. Se adauga smantana batuta. Se pune compozitia in forme clatite cu apa rece. Se pune la congelator pentru 2 ore. Se serveste ornata cu fructe. ...
[ continuare ]

Casata de banane

Ingrediente: 2 banane taiate felii, 1 ceasca de pepene galben taiat felii, 1 jumatate ceasca de ananas tocat marunt, 3 linguri de nuci tocate, 150 gr. branza de vaci, 1 lingurita zeama de lamaie, 100 ml. smantana batuta Preparare: se amesteca bine toate ingredientele, se pun in forme la congelator aprox. 4 ore. Se orneaza cand se serveste cu cirese, pepene sau alte fructe de sezon. ...
[ continuare ]

Crema de fructe ( caise, piersici sau mere)

Ingrediente: 250 gr. caise (piersici sau mere), 7 linguri stafide, 2-3 linguri miere, 150 gr. branza de vaci, 100 ml. smantana. Preparare: stafidele se inmoaie in prealabil, se taie fructele in felii si se mixeaza impreuna cu branza de vaci. Se amesteca cu smantana. Se pune la rece pentru 2 ore. Se garniseste cu fructe de sezon. ...
[ continuare ]

Praline "exotic"

Ingrediente: 300 gr. nuca de cocos, 150 gr. curmale, 100 gr. stafide, 50 gr. Caise (uscate) Preparare: se macina toate ingredientele si se dau prin masina de tocat. Se prepara un "aluat" din care se modeleaza praline rotunde si se dau prin nuca pisata ...
[ continuare ]

[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]

 

Reteta gustoasa Cotlet cu bere gustos


  Legume fructe
  Samantana
  Oua
  Paste fainoase
  Peste
  Prajituri
  Salate
  Sandvisuri
  Sosuri
  Sosuri calde
  Sosuri reci
  Sufleuri
  Supe creme
  Aperitive
  Borsuri
  Carne
  Carne pasare
  Cartofi
  Ciorbe
  Ciuperci
  Clatite
  Creme glazuri
  Diverse
  Dulciuri
  Fripturi
  Garnituri
  Inghetate

Retete Ilustrate pas cu pas. Retete cu poze

 


Adauga site in top online