Retete Sanatoase
Retete culinare usoare pentru Sanatoase. Retete de slabit totusi gustoase si usor de preparat
cu ingrediente naturale. Pas cu pas invatati sa gatiti gustos si sanatos,
natural sau la dieta. Pentru unele retete sunt disponibile poze.
| Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene | | |
Reteta de Spuma de Capsuni
Timp de preparare: 15 minute.
Ingrediente: 1 kg de capsuni, 1 cana de zahar, 2 albusuri.
Ustensile: mixer.
Mai intai spalam bine capsunile si verificam daca ouale pe care vrem sa le folosim sunt proaspete, astfel: punem oul intact intr-un vas cu suficienta apa cat sa il acopere si il asezam pe o suprafata plana. Daca oul sta culcat pe lungime, inseamna ca este proaspat si poate fi consumat ch ... [ continuare ] Cockteil exotic tonifiant
Se prepara cu sucul si pulpa urmatoarelor fructe: 1 portocala, 1 kiwi, 1 grapefruit mic, 1 jumatate banana, 1 jumatate avocado taiat bucatele, 2 lingurite miere, 100 ml. apa plata. Se mixeaza toate ingredientele.
... [ continuare ] Bautura racoritoare delicioasa si sanatoasa
Ingrediente (pentru 8 litri de suc): 8 flori de soc, 8 litri de apa, un pumn de stafide, 2-3 lamai (zeama plus coaja rasa), cateva petale de trandafiri de dulceata, 2-3 frunze de menta (optional), 8 linguri miere.
Preparare: Se amesteca toate ingredientele intr-un borcan mare. Se lasa la macerat 3-5 zile pentru a fermenta putin. Se amesteca o data pe zi cu o lingura de lemn. Este gata cand d ... [ continuare ] Limonada de banane
Ingrediente: 3 banane taiate bucatele, 2 lingurite miere, zeama de la 1 portocala, zeama de la o jumatate de lamaie, putina coaja de lamaie rasa.
Preparare: se mixeaza toate ingredientele si se adauga o cantitate egala de apa cand se serveste.
... [ continuare ] Inghetata de vanilie cu brinza de vaci
Ingrediente: 200 gr. branza de vaci, 150 ml. smantana batuta (frisca), 4 linguri miere, 1 pachetel zahar vanilat, 2 galbenusuri.
Preparare: se amesteca toate ingredientele. Se adauga smantana batuta. Se pune compozitia in forme clatite cu apa rece. Se pune la congelator pentru 2 ore. Se serveste ornata cu fructe.
... [ continuare ] Casata de banane
Ingrediente: 2 banane taiate felii, 1 ceasca de pepene galben taiat felii, 1 jumatate ceasca de ananas tocat marunt, 3 linguri de nuci tocate, 150 gr. branza de vaci, 1 lingurita zeama de lamaie, 100 ml. smantana batuta
Preparare: se amesteca bine toate ingredientele, se pun in forme la congelator aprox. 4 ore. Se orneaza cand se serveste cu cirese, pepene sau alte fructe de sezon.
... [ continuare ] Crema de fructe ( caise, piersici sau mere)
Ingrediente: 250 gr. caise (piersici sau mere), 7 linguri stafide, 2-3 linguri miere, 150 gr. branza de vaci, 100 ml. smantana.
Preparare: stafidele se inmoaie in prealabil, se taie fructele in felii si se mixeaza impreuna cu branza de vaci. Se amesteca cu smantana. Se pune la rece pentru 2 ore. Se garniseste cu fructe de sezon.
... [ continuare ] Praline “exotic”
Ingrediente: 300 gr. nuca de cocos, 150 gr. curmale, 100 gr. stafide, 50 gr. Caise (uscate)
Preparare: se macina toate ingredientele si se dau prin masina de tocat. Se prepara un “aluat” din care se modeleaza praline rotunde si se dau prin nuca pisata
... [ continuare ] Salata mixta de pepene un desert hranitor si delicios pentru copii
Ingrediente si preparare:1 pepene galben, cateva prune, cateva boabe de strugure, 1 para, 4 linguri miere, 4-5 linguri suc de mere. Se taie fructele cubulete si se amesteca cu mierea si sucul de mere.
... [ continuare ] Inghetata de iaurt cu fructe
Ingrediente: 1 pahar de iaurt, fructe la alegere (capsuni, piersici, pere, mere), 2-3 linguri miere, 1 lingurita lamaie, 100 ml. smantana batuta.
Preparare: Se mixeaza fructele si se amesteca cu iaurtul, mierea, zeama de lamaie si se aduaga la sfarsit smantana batuta. Se lasa la congelator 3 ore.
... [ continuare ] Capsuni cu miere
Ingrediente: zeama de la 2 portocale, 2 linguri miere, 1 paharel mic de smantana, 3 linguri alune (neprajite), 500 gr. capsuni.
Preparare: se amesteca mierea cu zeama de portocala. Se bate smantana, se toaca alunele si se inglobeaza cu grija in zeama de portocala. Se pun capsunile in cupe si se toarna peste ele crema de smantana cu miere si portocala.
... [ continuare ] Salata cu sfecla si muraturi
Ingrediente: 1 sfecla rosie, 1 morcov, 1 telina, 1 ceapa rosie, 1 ardei , 1 jumatate varza murata taiata marunt, 2 castraveti murati, cateva masline, cateva nuci taiate bucatele, cateva stafide, 1 lingurita chimen, 2 linguri ulei de masline, sare, piper, plante aromatice
Preparare: sfecla, morcovul si telina se rad pe razatoarea mare. Celelate ingrediente se taie marunt sau feliute subtiri. Se a ... [ continuare ] Salata de castraveti orientala
Ingrediente: 1 jumatate conopida mica taiata bucatele, 1 tulpina de telina taiata marunt, 1 mar taiat cubulete, 2 felii de ananas taiate bucatele, 1 castravete ras
Sosul: 1 jumatate lingurita curry, 2 lingurite suc de ananas, 2 linguri iaurt, 2 linguri ulei, 2 linguri smantana, suc de lamaie, sare.
Preparare: castravetele se rade chiar inainte de masa si se amesteca cu celelalte ingrediente ... [ continuare ] Salata de ardei in trei culori
Ingrediente: 1 ardei rosu, 1 ardei verde, 1 ardei galben taiati fasii, o jumatate ridiche rasa pe razatoarea mare, 1 ceapa taiata solzi, 1 legatura patrunjel tocat, 1 hrean mic
Sosul: 2 linguri ulei, 2 linguri sana, 1 lingurita boia, 1 catel usturoi, plante aromatice (maghiran, salvie, busuioc, rozmarin), sare, piper
Preparare: se amesteca toate ingredientele si se lasa la rece 2-3 ore. Se or ... [ continuare ] Salata picanta
Ingrediente: 1 jumatate de conopida taiata in felii mici, 1 lingura sana, 1 lingura ulei de masline, 1 lingura apa, sare, piper, 1 ardei iute rosu taiat marunt, 1 legatura marar, 1 catel de usturoi pisat.
Preparare: se amesteca toate ingredientele si se lasa la rece sa se patrunda cateva ore
... [ continuare ] Salata italieneasca
Ingrediente: 1 salata verde, 1 ceapa rosie taiata solzi, 4 ligurite seminte de dovleac (neprajite), 1 ligura sana, 4 ligurite ulei de masline, 1 catel de usturoi pisat, cateva seminte de anason pisate, cateva frunze de busuioc verde (sau uscat).
Preparare: se amesteca ingredientele si se serveste imediat
... [ continuare ] Salata de ceapa si ridichi de luna
Ingrediente: 4 cepe taiate solzi, 10 ridichi de luna rase, 2-3 fire de ceapa verde taiate marunt
Sosul: 3 lingurite ulei de masline, 1 lingura sana, sare, piper
Preparare: Se amesteca ingredientele cu sosul si se lasa sa se patrunda 1 ora
... [ continuare ] Salata “Exotic”
Ingrediente: 1 telina, 1 morcov, 1 ligura zeama de lamaie, 3 linguri zeama de portocala, cateva bucatele de ananas si avocado, 1/2 portocala taiata cubulete, 1/2 banana taiata rodele, 1 kiwi taiat cubulete, cateva nuci taiate bucatele, cateva stafide si 4 linguri smantana.
Preparare : Se amesteca toate ingredientele si se orneaza cu felii de kiwi.
... [ continuare ] Sos de avocado
1 avocado taiat bucatele, 4 linguri lapte, 2 linguri zeama de portocala, 3-4 linguri iaurt, 1 lingurita lamaie, 1 lingura maioneza, curry, piper, sare de mare, chimen, maghiran (sau alte plante aromatice). Se mixeaza toate ingredientele.
... [ continuare ] Maioneza verde
Maioneza, 2 linguri branza de vaci, 1 legatura patrunjel tocat, ceapa verde taiata marunt, 1 lingurita zeama de lamaie, sare.
... [ continuare ] |
Copyright -http://www.retete-online.com