Salata de pepene galben si fragi
Ingrediente necesare
Pentru 6 portii
1 pepene galben 1 mango
1 banana
2 piersici 250 g fragi de padure
1 portocala
1 pachetel zahar
vanilat
1 lingura rom
frunze de busuioc
Pentru serbet
3 lamai
frunze de busuioc 150 g zahar
Mod de preparare reteta
Se prepara serbetul de busuioc, punand la fiert 50 ml apa. Dupa
ce clocoteste, se da deoparte, se adauga sucul de lamaie si frunzele
de busuioc. Se lasa 15 minute sa se infuzeze, apoi se filtreaza.
Se fierbe din nou apa cu suc de lamaie inca cinci minute,
se raceste, apoi se introduce la congelator doua ore. intre timp,
se curata banana, piersicile si mango de coaja si samburi, se taie
in cubulete si se pun intr-o salatiera mare.
Peste fructe se adauga sucul stors de la portocala, romul si zaharul
vanilat.
Se amesteca cu grija pentru a nu se sfarama ingredientele si se
lasa la rece o ora. in momentul servirii, se adauga la fiecare portie
cate o lingurita de serbet, cativa fragi si frunze de busuioc
tocate fin.

Fructele de mango si banana pot fi inlocuite cu 2 caise si o piersica
Va dorim pofta mare | Fripturi | Sanatoase | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | Deserturi | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | Mexicane | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | Coctailuri / bauturi | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | |

|