Fasole verde cu pui

Ingrediente necesare

Pentru 4 portii

500 g fasole verde
250 g ciuperci
250 g carne de pui
150 g salata verde patrunjel verde
1 lingura otet de vin
4 linguri ulei miez de nuca
sare, piper

Se curata fasolea, se spala si se fierbe in apa cu sare.

Se strecoara si se asaza intr-o salatiera mare. Salata se spala foaie cu foaie sub jet de apa rece, apoi se zvanta si se rupe in bucati. Ciupercile se curata, se spala si se taie felii subtiri, iar carnea de pui se fierbe si se taie in fasii.

Separat, se prepara sosul, amestecand energic uleiul, otetul, miezul de nuca macinat, sare si piper, dupa gust.

Se asaza pe un platou frunzele de salata, fasolea verde, feliile de ciuperci, bucatile de carne de pui, iar peste toate se toarna sosul vinegreta cu nuci. Se serveste imediat.

Daca se adauga las fiecare portie cate un ou fiert moale

Va dorim pofta mare

Fripturi		Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.		Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate		Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!		Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene		Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.		Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti		Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.		Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Alte retete online - legume cu smantana  Fasole verde cu smintina  Cartofi cu smintina  Conopida cu smintina  Dovlecei cu smintina   Varza de Bruxelles cu smintina  Ciuperci cu smintina   Praz cu smintina  Varza dulce cu orez si smantana  Varza dulce tocata cu smantana  Legume asortate cu smantana  Oua umplute reteta  Oua olandeze  Ochiuri de oua pe aburi  Oua cu slanina  Ochiuri frantuzesti  Papara italieneasca  Omleta cu paine  Omleta la cuptor  Placinta mexicana din oua  Placinta spaniola cu cartofi  Sufleu de oua  Oua casino  Oua ucrainiene cu usturoi  Oua cu rosii