Salata de crabi cu grepfrut
Ingrediente necesare
Pentru 4 portii
• 1 cutie de crabi
• 2 dovlecei
• 1 grepfrut
Pentru sos
• 1 iaurt crema
• 100 g smantana
• 2 linguri ulei de masline
• 1/2 lamaie
• cimbru proaspat
• condiment Tabasco
• sare, piper
Mod de preparare reteta
Se curata de coaja dovleceii, se rad pe razatoa-rea mare, se amesteca cu crabii scosi din cutie si se lasa la frigider timp de o ora. intre timp, se prepara sosul.
Se amesteca iaurtul, smantana, uleiul de masline si sucul de lamaie.
Se adauga frunze de cimbru verde, tocat fin si doua picaturi de Tabasco.
Se potriveste gustul de sare si piper, se a-mesteca totul foarte bine si se pune la rece 10-20 minute. in momentul servirii, se toarna sosul peste salata de dovlecei si crabi. Se amesteca cu grija pentru a nu se sfarama ingredientele.
Deasupra se pun felii de grepfrut curatate de pielita alba. Se serveste
imediat.
Condimentul Tabasco se poate inlocui cu ardei iute.
Va dorim pofta mare
| Fripturi | Sanatoase | ||
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | Deserturi | ||
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | Mexicane | ||
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | Coctailuri / bauturi | ||
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |
