Salata de spanac cu oua fierte
Ingrediente necesare
Pentru 4 portii
• 1 kg de spanac
• 3 oua
• 3-4 linguri ulei
• zeama de lamaie
• sare, piper
Mod de preparare reteta
Se curata spanacul, se spala bine si se opareste in apa cu putina sare.
Se scurge de apa in care a fost oparit, se lasa sa se racoreasca, se scot nervurile, apoi se taie suvite si se pune intr-un castron mare. Se fierb ouale, timp de 7-8 minute, in apa cu sare si o lingura de otet.
Se clatesc cu apa rece, se curata de coaja, se taie felii sau cubulete si se adauga peste spanac.
Separat, se amesteca intr-un castron ulei, zeama de lamaie, sare si piper, dupa gust, apoi se toarna peste spanac si oua.
Se amesteca cu grija pentru a nu se sfarama ingredientele si se
serveste imediat.
Salata poate fi imbogatita cu 2 felii de branza si poate
fi servita cu felii de paine prajita.
Va dorim pofta mare
| Fripturi | Sanatoase | ||
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | Deserturi | ||
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | Mexicane | ||
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | Coctailuri / bauturi | ||
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |
