Salata cu orez aromat
Ingrediente necesare
Pentru 4 portii
• 250 g orez
• 2 rosii mari, bine coapte
• 2 catei de usturoi
• 50 g spanac proaspat
• patrunjel verde
• 3 crengute de busuioc
• 4 cepe mici
• 3 ramurele de menta
• 5 linguri ulei de masline
• sare
Mod de preparare reteta
Se spala orezul si se fierbe in apa cu sare, 20 de minute, intre
timp, se spala rosiile, se taie cuburi, se asaza intr-un castron
mare, iar peste ele se adauga usturoiul tocat marunt.
Se toaca patrunjelul, ceapa, busuiocul, menta si se amesteca cu rosiile.
Se asezoneaza totul cu 4 linguri de ulei, se amesteca usor si se lasa
deoparte.
Cand orezul este fiert, se clateste cu apa rece, se scurge bine
si se amesteca cu rosiile preparate. Se adauga peste toate ingredientele
spanacul bine spalat, scurs si taiat suvite.
Se amesteca totul, se potriveste gustul de sare si daca este nevoie
se mai adauga ulei. Se serveste imediat.

se mai pot adauga la masline, aceasta salata 4-5 ciuperci
Va dorim pofta mare | Fripturi | Sanatoase | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | Deserturi | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | Mexicane | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | Coctailuri / bauturi | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | |

|