Oua cu sos de maioneza
Ingrediente necesare
Pentru 5 portii
• 10 oua pentru fiert
• 2 oua pentru maioneza
• 250 ml ulei
• 1 lamaie
• 100 ml smantana
• 1 conserva de ton afumat
• 20 masline
• 2 radacini de hrean
• patrunjel si marar verde
• sare
Mod de preparare reteta
Se fierb oale tari, se curata de coaja, se taie, pe lungime, in
jumatati si se asaza cu galbenusul in jos pe un platou.
Din doua galbenusuri crude, ulei, sare si suc de lamaie se prepara
o maioneza, care se amesteca cu tonul afumat, smantana si
hreanul ras.
Cu sosul obtinut se acopera jumatatile de oua fierte de pe platou.
Se presara cu verdeata tocata fin si se orneaza cu jumatati de masline.

Tonul afumat se poate inlocui cu piept de pui fiert sau afumat,
in sosul de maioneza se adauga o lingura de capere.
Va dorim pofta mare | Fripturi | Sanatoase | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | Deserturi | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | Mexicane | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | Coctailuri / bauturi | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | |

|