Cruditati garnisite eu mere
Ingrediente necesare
Pentru 4 portii
200 g telina 200 g morcovi 200 g mere 200 g varza alba 4-5 linguri de
ulei de masline zeama de lamaie sare, piper
Mod de preparare reteta
Se curata de coaja si se spala telina, morcovii si merele (se pastreaza
un mar cu coaja).
Se dau pe razatoare, iar varza se taie fideluta.
Se amesteca toate ingredientele intr-un castron mare. Se asezoneaza
cu ulei, sare, piper si zeama de lamaie, dupa gust.
Se decoreaza dupa inspiratie, dar salata va arata apetisant daca se orneaza
cu felii subtiri de mar asezate sub forma de petale.
Se da salata la rece pana va fi servita.

In loc de mere, salata se poate orna cu felii de portocale sau mandarine.
Va dorim pofta mare | Fripturi | Sanatoase | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | Deserturi | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | Mexicane | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | Coctailuri / bauturi | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | |

|