Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Andive cu ciuperci

Ingrediente necesare

Pentru 4 portii

400 g andive
• 200 g ciuperci
• 100 g struguri albi
• 2 linguri smantana
• 1 galbenus de ou
• 2 linguri zeama de lamaie
• 1 lingura otet de mere
• 3 linguri ulei de masline
• 1 varf de cutit de zahar
• frunze de menta « sare, piper




Mod de preparare reteta



Se spala andivele, pas-trandu-se 8 foi exterioare, mai mari. Se indeparteaza tulpinele amare, iar andivele se taie in rondele de aproximativ 3 cm.

Ciupercile curatate si bine spalate se taie in felii si se amesteca cu andivele si cu sucul de lamaie. Boabele de struguri, bine spalate, se taie in doua si se curata de samburi.

Separat, se amesteca smantana cu galbenusul de ou, zahar, otet, ulei, sare si piper, dupa gust, iar sosul obtinut se toarna peste andive si ciuperci, ames-tecandu-se totul foarte bine.

Se aranjeaza salata intr-o farfurie putin adanca peste foile de andive pastrate intregi.

Deasupra se presara boabe de struguri si frunze de menta tocate fin.




Andive cu ciuperci
       - Reteta / retete culinare / culinara salate de primavara, salata dietetica, vegetariana, mixta, pentru slait,  traditionala

Boabele de struguri pot fi inlocuite cu felii de mere taiate cubulete

Va dorim pofta mare

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail





Copyright -http://www.retete-online.com

Reteta gustoasa Andive cu ciuperci<br>
       gustos

Alte retete online - clatite, creme, inghetate
 Creme de unt cu lapte
 Crema cicolata, cafea, nuca, lamaie
 Crema de castane
 Glazura de ciocolata
 Glazura alba de lamaie
 Inghetata de vanilie, cafea si caramel
 Inghetata de lamaie
 Inghetata de capsune, zmeura, caise, coacaze si visine
 Inghetata de ciocolata
 Cupe de fructe cu inghetata
 Clatite cu sunca
 Clatite cu sunca si spanac
 Clatite teflon
 Clatite teflon cu varza
 Clatite olandeze
 Clatite delicioase
 Retete clatite delicioase
 Clatite cu vinete


Adauga site in top online