Salata de sfecla cu ansoa
Ingrediente necesare
Pentru 4 portii
1 sfecla potrivita
1 cutie fileuri
de ansoa cu capere
2 linguri otet de mere
1 ceapa 3 linguri ulei patrunjel verde sare, piper
Mod de preparare reteta
Se fierbe sfecla, se scurge de apa si se lasa la racit. Se curata de
coaja, se taie felii si apoi cubulete cat mai regulate.
Ceapa se curata si se taie felii subtiri, iar patrunjelul se taie marunt.
Se pun toate intr-o salatiera mare.
Separat, intr-un castron, se amesteca ulei, otet, sare si piper,
dupa gust, apoi se toarna peste sfecla. Se amesteca toate ingredientele
cu grija ca sa nu se sfarame.
Deasupra se adauga fileurile de ansoa rulate cu capere si se servesc
imediat.

Rulourile de ansoa cu capere se pot inlocui cu fileuri simple
de peste sau sproturi afumate.
Va dorim pofta mare | Fripturi | Sanatoase | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | Deserturi | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | Mexicane | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | Coctailuri / bauturi | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | |

|