Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Peste din Yucatan

Ingrediente necesare

1 lingura ulei pentru tava
4 file de peste cea 180-200 g bucata
(batog sau costras)
4 catei de usturoi, zdrobiti
sare
1/2 lingurita chimen
1/2 lingurita oregano uscat
1/2 lingurita piper negru macinat
1/2 praf de achiote
zeama de la o jumatate de portocala amaruie
(se poate inlocui cu zeama de la 1 portocala normala
1 lamaie)
1 ceapa
2 catei de usturoi 2 rosii
1 gogosar rosu
1 ardei chili rosu
2 lingura frunze tocate de coriandru

Timp de preparare: cea 1/2 ore
Timp de marinat: cea 1 ora
Cca 220 kcal/portie



Mod de preparare reteta

1. Se unge o tava plata cu ulei si se pune pestele in aceasta.


2. Usturoiul se amesteca cu sare, chimen, o-regano, piper, praf de achiote si suc de portocale. Se face o marinata care se toarna peste peste.


3. Ceapa se taie in rondele subtiri, iar usturoiul se toaca marunt. Se indeparteaza coditele de la rosii si se taie felii. Gogosarul se taie fasii, iar ardeiul in rondele.


4. Legumele se aseaza peste peste, tava se a-copera cu un capac sau cu folie transparenta si se pune in frigider sa stea aproximativ 1 ora.


5. Cu 15 minute inainte de terminarea timpului de marinat se incalzeste cuptorul la 200°C. Tava cu pestele se scoate din frigider si se introduce in cuptor 15-20 de minute, inainte de servire se presara cu frunze de coriandru.




Peste din Yucatan - Reteta / retete culinare / culinara peste si fructe de mare mexicane , retete mexicane traditionala

Se consuma cu tortillas.

Datorita pozitiei sale, situat intre doua mari, Mexicul este binecuvantat cu o bogatie mare de pesti. Deja imparatul Mon-tezuma si-a comandat peste si crustacee din Golf si Pacific si noi putem sa ne hranim ca si imparatul, dupa retete vechi.

Va dorim pofta mare

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail

Copyright -http://www.retete-online.com

Reteta gustoasa Peste din Yucatan gustos

Alte retete online - fripturi
 Cotlet cu usturoi
 Cotlet cu maghiran
 Cotlet cu ciuperci
 Cotlet umplut cu fructe
 Friptura cu prune
 Friptura ucraineana cu ciuperci
 Cotlet la gratar
 Felii Bakony
 Cotlet cu ciuperci
 Cotlet de cartofi
 Cotlet Perinette
 Cotlet alsacian
 Cotlet condimentat
 Cotlet a la Cluj
 Cotlet mexican
 Cotlet napolitan
 Retete frigarui
 Cotlet de porc delicios


Adauga site in top online