Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Gaina in sos de alune

Ingrediente necesare

4 chiles anehos
1 gaina semipreparata (cea 1,5 kg)
1 1 supa de gaina,
1 ceapa taiata in patru
1 ardei chili rosu, proaspat
2 catei de usturoi
80 g alune nesarate
2 lingura ulei, sare
cativa ardei chili pentru ornat

Timp de preparare: cea 2 ore
Timp de inmuiere: cea 1-2 ore
Cca 790 kcal/portie



Mod de preparare reteta



1. Ardeii se inmoaie 1-2 ore in apa calda. A-poi se indeparteaza samburii si se taie in bucati mici.


2. Gaina se imparte in 4 parti, se pune intr-o oala si se fierbe impreuna cu supa de gaina si ceapa. Gaina se fierbe in aproximativ 45 de minute pana se inmoaie, apoi se scoate. Se strecoara supa si se pastreaza.


3. Se indeparteaza samburii de la ardeiul proaspat si se taie in rondele subtiri. Usturoiul se injumatateste. Se face un pireu de a-lune, chiles anehos, rondelele de chili, usturoi si putina apa in care s-au inmuiat ardeii.


4. Uleiul se pune intr-o oala la incins si se prajeste putin compozitia de alune-chili, se adauga apoi 300 ml din supa de pui strecurata. Se amesteca totul bine si se condimenteaza cu sare.


5. Gaina se pune in sos si se lasa sa fiarba inca aproximativ 10 minute pana ce sosul devine mai moale. Carnea se serveste impreuna cu sos si se orneaza cu ardei chili.



Gaina in sos de alune
       - Reteta / retete culinare / culinara mexicane, mexicana, din carne iute, piscator traditionala

Se consuma cu tortillas sau cu orez.

Va dorim pofta mare

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail





Copyright -http://www.retete-online.com

Reteta gustoasa Gaina in sos de alune<br>
       gustos

Alte retete online - fripturi
 Pulpa de caprioara in vin rosu
 Mancare de caprioara
 Ficat vanatoresc
 Pulpa de caprioara cu sos de piper
 Spinare de caprioara cu spaghete
 Reteta muschiulet regal de cerb
 Rulada de cerb
 Mistret tanar cu smantana
 Pulpa de mistret cu sos de macese
 Mistret cu sos Robert
 Reteta friptura de fazan
 Fazan umplut cu ciuperci
 Potarniche cu piure de linte
 Potarniche cu sunca
 Potarniche in foi de vita
 Muschiulet englezesc
 Muschiulet impanat
 Muschiulet welington
 Biftec - reteta friptura vita
 Felii de muschiulet cu ciuperci
 Reteta musciulet Stroganoff
 Musciulet regal
 Friptura impanata
 Carne vanatoreasca
 Reteta rulada pulpa ciuperci
 Rulada Stefania
 Escalop cu piper
 Pulpa de vita cu vin rosu
 Friptura ruginie
 Pulpa frantuzeasca
 Pulpa bavareza
 Pulpa rulata
 Rulada italiana
 Rulada argentiniana
 Pasari evadate
 Snitel vienez din carne de vita tocata
 Retete Escalop
 Escalop de ciuperci si sarbesc
 Tocanita spaniola
 Tocanita celor sapte viziri
 Fripturica cu maghiran
 Mancare marinareasca
 Tocana de vita
 Tocana din carne de vita
 Carne cu cascaval
 Biftec grecesc
 Tocanita ospatarului
 Friptura de purcel la tava
 Friptura din cotlet de purcel
 Cotlet de porc delicios


Adauga site in top online