 |  | |
| | |
Tortulete de branza
Ingrediente necesare
125 g faina de porumb pentru Tortillas
sare
150 g sunca fiarta
1 mozzarella (125 g)
2-4 ardei chili uscati
1500 ml ulei pentru prajit
Timp de preparare: cea 1/2 ora
Cea 270 kcal/portie
1. Din faina, sare si 150 ml apa se presara 8 tortillas cu diametrul de aproximativ 8 cm (dupa indicatiile de la pag. 6-7, tortillas insa nu se prajesc). Lipiile crude se asaza pe un platou una langa cealalta.
2. Sunca si cascavalul se taie foarte marunt, ardeii se zdrobesc. Totul
se amesteca bine si aceasta compozitie se unge pe tortillas. Tortillas
se impanara si marginile se apasa bine.
3. Uleiul se pune intr-o tigaie la incins si se prajesc tortuletele
pana ce devin maro-aurii.
Se consuma cu pireu de avocado
Va dorim pofta mare
| Fripturi | Sanatoase | ||
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | Deserturi | ||
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | Mexicane | ||
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | Coctailuri / bauturi | ||
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |
