Supa de limete

Ingrediente necesare

200 g pipota de pasare 1 ceapa 1 ardei mic
1 rosie
2 catei de usturoi
2 ardei chili proaspeti
2 lingura ulei
750 ml supa de pui
zeama si coaja de la 1 limeta
(sau o lamaie)
sare, piper negru macinat
200 g ficat de pasare
4 tortillas
1 limeta taiata in felii subtiri
(sau 1 lamaie)

Timp de preparare: cea 3/4 ora
Cea 260 kcal/portie

1. Pipota se fierbe aproximativ 30 de minute in putina apa cu sare. Se lasa sa se scurga si se taie marunt.

2. Ceapa, ardeiul si rosiile se taie in cuburi mici, iar usturoiul se zdrobeste. Se indeparteaza samburii de la ardeiul chili si se taie in rondele subtiri.

3. intr-o oala se pune uleiul la incins, se caleste ceapa si usturoiul. Se adauga apoi rosiile, ardeiul si ardeii chili si se prajesc toate 2-3 minute, amestecand continuu.

4. Se adauga pipota, se toarna supa si se condimenteaza totul cu sare si piper. Ficatul se taie in cuburi mici si se adauga la supa. Se lasa supa sa fiarba aproximativ 5 minute la foc mic.

5. Tortillas se taie in fasii subtiri si se adauga la supa impreuna cu feliile de lamaie.

Se consuma cu paine alba.

Va dorim pofta mare

Fripturi		Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.		Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate		Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!		Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene		Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.		Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti		Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.		Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Alte retete online - aperitive calde  Franzelute pane  Paine prajita cu cascaval  Cosulete pariziene  Crochete cu sunca  Crochete de cartofi cu carne  Crochete de spaghete  Gogosi cu ou  Gogosele de cascaval  Pateu de carne pane  Gogosi de ciuperci  Placinte cu cartofi  Gogosi de cartofi  Carnaciori mexicani