Salata mexicana - Topinambur reteta mexicane, mexicana, supe si aperitive

Salata mexicana - Topinambur

Ingrediente necesare

750 g bulbi de Topinambur (specie de cartofi)
sare
8-10 lingura ulei de alune
4-6 lingura otet dulce
sare
piper macinat
1 lingurita mustar

Timp de preparare: cea 1/2 ora
Cea 280 kcal/portie

Mod de preparare reteta

1. Bulbii de topinambur se decojesc si se fierb in apa cu sare aproximativ 15 minute (ca si cartofii). Se lasa apoi sa se raceasca si se taie felii.

2. Din ulei, otet, sare, piper si mustar se face o marinata care se amesteca cu feliile de topinambur.

Se consuma cu peste prajit

Va dorim pofta mare

Fripturi		Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.		Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate		Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!		Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene		Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.		Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti		Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.		Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.