Oua in stil mexican
Ingrediente necesare
6 oua
sare, piper negru macinat
1 ceapa
2 rosii
1 ardei chili, verde, fara samburi
1-2 lingura ulei de
masline
2 lingura frunze de coriandru
Timp de preparare: cea 1/4 ora
Cea 190 kcal/portie
Mod de preparare reteta
1. Ouale se bat si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.
2. Ceapa se taie marunt, rosiile se taie in cuburi mici. Ardeiul
se taie in rondele.
3. Uleiul se pune intr-o tigaie la incins si se prajeste ceapa,
rosiile si ardeiul cateva minute.
Atentie sa nu devina maro!
4. Compozitia de oua se toarna in tigaie si se lasa sa se prajeasca
la foc foarte mic. in final se presara deasupra frunze de coriandru.
Se consuma cu paine alba, prajita.
Va dorim pofta mare
| Fripturi | Sanatoase | ||
| Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
| Salate | Deserturi | ||
| Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
| Vegetariene | Mexicane | ||
| Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
| Italienesti | Coctailuri / bauturi | ||
| Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |
