Paste fainoase in sufle de zarzavaturi

Ingrediente necesare 4 portii
300 g de mazare si de morcovi congelati
100 g de taitei de supa sare,
100 g de unt
30 g de faina
1/4 l de lapte
125 g de (Creme fraiche) amestec de condimente vegetale italienesti congelate (50 g)
150 g de cascaval ras fon-tina
4 oua cu separate piper macinat, unt,
1 lingura de parmezan ras


Timp de pregatire: 25 de minute
Timp efectiv de gatit: 35 de minute


Mod de preparare reteta

1. Zarzavaturile se dezgheata. Taiteii se fierb in apa sarata, se strecoara si se amesteca cu o lingura de unt. Se incalzeste cuptorul. Faina se fragezeste in putin ulei, se adauga laptele si se a mesteca pâna la omogenizare.



2. Se adauga untul, taiteii fierti, zarzavaturile, condimentele vegetale italienesti, cascavalul si galbenusurile. Se pune sare si piper. Se bat albu-sele si se adauga se varsa intr-o forma unsa cu unt si cu parmezan. Se coace la cuptor 35 de minute (temperatura ideala de 180° C si la treapta a 3-a)

Se potriveste de minune un vin Soave de la gheata sau un suc de fructe

Va dorim pofta mare

Fripturi		Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne.		Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase.
Salate		Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata!		Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele.
Vegetariene		Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra.		Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste.
Italienesti		Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele.		Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient.

Alte retete online - prajituri  Saratele si turte cu sare  Covrigi cu sare  Feliute cu cascaval  Patrate cu cascaval  Pogaci cu unt, jumari, smantana  Pogaci cu cartofi  Reteta cornulete gustoase  Lipie cu sunca  Placinta cu varza  Sosuri pentru prajituri sarate  Reteta Clatite crema vanilie  Clatite cu branza  Clatite armenesti  Caltite cu portocale - retete exotice  Clatite cu castane  Clatite cu migdale si cu mere  Coltunasi cu marmelada  Prajitura paie de fan  Taitei fierti in lapte  Taitei cu varza si sunca  Taitei cu gem, nuca, mac sau cacao  Stropecica  Gomboti cu prune, caise si mac  Omlete dulci  Soricel  Gogosi carneval si cu branza  Retete prajituri Caise imbatate  Prajitura picior de gaina  Galuste cu branza  Strudele, aluat de strudel  Strudel triolez  Prajitura cu branza  Placinta cu smantana  Sufleu cald cu gris  Sufleu de orez  Sufleu de mere  Sufleu de cornuri  Budinca de punci  Reteta sufleu de rom, spuma si piersici  Reteta budinca su sos caramel  Reteta Piscoturi  Pandispan alb si cu mere  Piscot Huglof  Chec retete cu nuci, cacao, rom, ciocolata