Paste rivoli cu ciuperci
Ingrediente necesare 4 portii
50 g de slanina impanata
cu carne
150 g de ciuperci
2 linguri de ulei
1 lingura de condimente verzi inghetate, condimente italienesti
2 linguri de frisca nebatuta
sare
piper proaspat macinat nucsoara macinata
2 linguri de unt
50 g de parmezan
500 g de ravioli
Timp de preparare: 20 de minute
Mod de preparare reteta
1. Atât slanina cât si ciupercile se taie
in felii. Se incinge uleiul in se prajeste slanina la
foc mic. Se adauga apoi ciupercile si se lasa sa se patrunda bine. Se
amesteca cu condimentele, cu frisca nebatutâ, cu sarea, piperul
si cu nucsoara si se da in clocot.
2. Se topeste untul, cascavalul se rade iar ravioli se
fierbe in apa sarata.
3. Ravioli se scurge de apa si se serveste pe farfurii
caldute. Se stropeste cu untul, se toarna sosul de ciuperci iar in
cele din urma se presara cascavalul ras.
Va dorim pofta mare
Fripturi | Sanatoase |
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  |
Salate | Deserturi |
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  |
Vegetariene | Mexicane |
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  |
Italienesti | Coctailuri / bauturi |
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  |