Friptura de vitel cu orez si fructe
Ingrediente necesare
125 g orez cu bob lung
sare
1/2 banana
1 lingurita zeama de lamaie
1 mango mic
1 lingura unt
7 lingura supa de carne 2 lingura sherry sec 1 lingurita boabe de piper
negru piper proaspat macinat 1 v. d. c. boia de ardei 2 muschiuleti
de vitel (cea 150 g bucata)
1 lingura unt topit
Timp de preparare: cea 1/2 ora
Cea 580 kcal/portie
Mod de preparare reteta
1. Orezul se prepara dupa indicatiile de pe ambalaj.
2. in acest timp, se taie banana felii si se stropeste cu putina
zeama de lamaie. Se descojeste mango, se indeparteaza samburii,
iar pulpa fructului se taie cuburi.
3. Banana se prajeste in unt, se adauga mango, supa, sherry si boabele
de piper, se amesteca bine si se condimenteaza cu sare, piper si boia.
4. Orezul fiert se amesteca cu fructele, se condimenteaza si se pastreaza
la cald.
5. Carnea se prajeste in unt, pe fiecare parte aproximativ 3 minute
si apoi se condimenteaza. Se taie in felii subtiri si se serveste
cu orezul cu fructe.

Se consuma cu un Rose usor.
Va dorim pofta mare | Fripturi | Sanatoase | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | Deserturi | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | Mexicane | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | Coctailuri / bauturi | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | |

|