Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Gratar cu sos de praz

Ingrediente necesare

1 lingurita boabe de ienupar
2 gratare (cea 180 g bucata)
300 g praz
20 g unt
1/8 1 supa
100 g smantana acrisoara "
1 I. c. faina
20 g unt topit
sare piper proaspat macinat

Timp de preparare: cea 35 min
Cea 610 kcal/portie



Mod de preparare reteta

1. Intr-un mojar se zdrobesc boabele de ienupar si se imbiba carnea cu ele. Carnea se lasa sa stea aproximativ 1 ora.


2. Prazul se taie in inele lungi de 3 cm si se prajeste in unt. Se adauga supa si se lasa sa fiarba 10 minute sub capac.


3. Se scoate prazul cu o spumiera. Se amesteca smantana cu faina si se incorporeaza in supa. Sosul se lasa sa fiarba aproximativ 5 minute, la foc mic.


4. Carnea se prajeste bine in unt, aproximativ 3 minute pe fiecare parte, apoi inca 3 minute la foc potrivit; in final se sareaza.


5. Prazul se incorporeaza in sos. Se fierbe putin, se condimenteaza sosul cu sare si piper si se serveste la gratare.




Gratar cu sos de praz - Reteta / retete culinare / culinara fripturi, friptura de vita traditionala

Se consuma cu bagheta

Va dorim pofta mare

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail

Copyright -http://www.retete-online.com

Reteta gustoasa Gratar cu sos de praz gustos

Alte retete online - din carne
 Cotlet cu boia
 Varza umpluta cu maioneza
 Pateuri de carne
 Pateu de ficat
 Piftie cu maioneza din carne de pui
 Sunca prajita in paine
 Sunca pe baie de aburi
 Cartofi noi cu smantana
 Cartofi noi cu cascaval
 Mancare de cartofi
 Cartofi frantuzesti gratinati
 Cartofi frantuzesti cu sunca
 Cuib de cartofi
 Cartofi la tava
 Cartofi cu ceapa la cuptor
 Cartofi bavarezi
 Piure de cartofi la cuptor
 Tocanita cu cartofi la cuptor
 Placinte cu cartofi
 Ompleta cu cartofi
 Rulada de cartofi cu sunca
 Cartofi umpluti cu tocanita
 Cartofi prajiti umpluti


Adauga site in top online