Friptura T Bone
Ingrediente necesare
1 catel de usturoi
1 lingura piper verde
1/2 ananas proaspat
2 lingura rom alb putin Tabasco 2 lingura ulei de salata 1 lingura sos de
soia 1 frunza mica de dafin cate 1 v. d. c. chimen si rozmarin
2 cotlete cu os in forma de „T" 1 (cea 300 g bucata
sau mai mult)
eventual 2 lingura unt topit
Timp de preparare: cea 1/2 ora
Cea 440 kcal/portie
Mod de preparare reteta
1. Se face un pireu din ananas, piper, rom, Tabasco, ulei si sos de
soia. Se adauga frunza de dafin, chimen si rozmarin.
2. Carnea se lasa peste noapte in acest sos.
3. Se scoate carnea din sos si se prajeste pe fiecare parte 5-8 minute
pe gratar sau intr-o tigaie, in unt, aproximativ 8-10 minute.
La nevoie, se reduce focul.

Se consuma cu porumb prajit.
Va dorim pofta mare | Fripturi | Sanatoase | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | Deserturi | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | Mexicane | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | Coctailuri / bauturi | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | |

|