Friptura spaniola
Ingrediente necesare
2 muschiuleti de vita (cea 180 g bucata) 8 lingura vin rosu
1 lingura ulei de masline : 60 g unt 1 lingura unt topit
piper proaspat macinat
6 masline
1 lingura frunze de patrunjel tocate
Timp de preparare: cea 1/2 ora
Timp de marinare: cea 2 ore
Cea 740 kcal/portie
Mod de preparare reteta
1. Carnea se unge cu un amestec de vin si ulei de masline si se lasa
2 ore sa se imbibe.
2. Untul se amesteca cu piper, patrunjel si masline taiate marunt.
3. Cuptorul se incalzeste la 180 °C. Carnea se prajeste pe ambele
parti, cate 2 minute, se sareaza si se asaza intr-o tava.
Fiecare bucata de carne se unge cu amestecul de unt. Se coace carnea aproximativ
1/4 ora in cuptor, acoperita.

Se consuma cu orez condimentat.
Va dorim pofta mare | Fripturi | Sanatoase | | Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. |  | Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. |  | | Salate | Deserturi | | Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! |  | Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. |  | | Vegetariene | Mexicane | | Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. |  | Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. |  | | Italienesti | Coctailuri / bauturi | | Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. |  | Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. |  | | |

|