Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Cotlet de porc inabusit cu mirodenii

Ingrediente necesare

2 cotlete de porc
(cea 180 g bucata)
sare
piper proaspat macinat
putina faina pentru presarat
20 g unt topit
1 ceapa mica
20 g ciuperci champignon, proaspete
2 I. s. frunze de patrunjel tocate
1 I. s. mirodenii tocate
1 I. c. faina
1/2 l supa de carne
1/2 lingurita chimen macinat
100 g smantana acrisoara

Timp de preparare: cca 1 ora
Cea 510 kcal/portie
Se consuma cu cartofi fierti.




Mod de preparare reteta

1. Marginile cu grasime de la cotlete se cresteaza. Bucatile de carne se bat putin, se sareaza si se pipereaza. Pe o parte a carnii se presara faina si mai intai se prajeste carnea pe aceasta parte, aproximativ 3 minute. Pe cealalta parte se prajeste tot trei minute, dar la foc mic. Se scot cotletele din tigaie si se pastreaza la cald.


2. Ceapa si ciupercile se taie marunt si se prajesc cu frunze de patrunjel in grasimea in care s-a prajit carnea. Se adauga mirodeniile si putina faina. Se condimenteaza cu sare si chimen.


3. Se adauga cotletele si se inabusa totul la foc potrivit, aproximativ 20 minute. in final, se adauga smantana si se mai lasa putin sa fiarba.




Cotlet de porc inabusit cu mirodenii - Reteta / retete culinare / culinara fripturi, friptura de porc traditionala

 

Va dorim pofta mare

Fripturi Sanatoase
Retete delicioase de fripturi din carne de: miel, porc, vita si vitel. Modurile de preparare si tot ce trebuie sa stiti despre friptura din carne. Fripturi Vreti sa mancati sanatos? Fara grasimi si fara grija kilogramelor in plus dupa fiecare masa. Consultati rubrica de retete sanatoase. Retete sanatoase slabe in calorii
Salate Deserturi
Cele mai variate retete de salate, pentru cele patru anotimpuri: primavara, vara, iarna, toamna. Daca vrei sa slabesti si cauti o reteta rapida, ingrediente sanatoase si sarace in calorii alege o salata! Salate cu putine calorii Cele mai delicioase deserturi, retete ilustrate de prajituri, creme, torturi, bomboane, budinca si multe altele. Deserturi delicioase ilustrate pas cu pas
Vegetariene Mexicane
Orice restaurant poate sa pregateasca si mancare vegetariana. Dar de acum puteti si voi sa pregatiti mancarea vegetariana in casa dumneavoastra. mancare vegetariana Doriti o mancare gustoasa, bogata in fasole, porumb, branzeturi, rosii, cartofi, si chiar iute? Incercati rubrica de retete mexicane: aperitive, carne, legume, peste. Retete mexicane picante
Italienesti Coctailuri / bauturi
Cea mai buna mancare italieneasca, in retete simple si usor de preparat. Paste, pizza, spaghete, sosuri si altele. Mancare italieneasca Prepara singur un coctail si vei obtine un amestec mai placut pentru cerul gurii si capabil sa puna in valoare carecteristicile organoleptice ale fiecarui ingredient. Prepara singur un coctail

Copyright -http://www.retete-online.com

Reteta gustoasa Cotlet de porc inabusit cu mirodenii gustos

Alte retete online - borsuri / ciorbe
 Bors de dovlecei
 Bors de sfecla
 Bors de fasole uscata cu ciuperci
 Ciorba de zarzavat si legume
  Ciorba de cartofi
  Ciorba de loboda
 Ciorba de rosii
 Ciorba de fasole uscata
 Ciorba de dovlecei
 Ciorba simpla de carne
 Ciorba perisoare ceheasca
 Ciorba ostaseasca
 Ciorba din carne de oaie cu tarhon
 Ciorba grasa de pui
 Ciorba bulgareasca
 Ciorba de pui cu smantana
 Ciorba de pui ardeleneasca
 Ciorba de peste
 Ciorba de peste acrisoara
 Ciorba peste norvegiana
 Ciorba de icre
 Ciorba calugareasca


Adauga site in top online