Tort elvetian

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare

Durata 30 min
Ingredinte:5 oua, putina esenta de rom, 250 gr. biscuiti macinati sau maruntiti, 200 gr. nuca macinata sau taiata marunt, 100 gr. unt sau margarina nesarata, 200 gr. zahar si 15 linguri (pentru glazura)
Mod de preparare:Blat necopt: galbenusurile si 200 gr. zahar se freaca pina se topeste zaharul, se adauga untul frecat spuma, biscuitii, nucile, esenta de rom si se amesteca. Se modeleaza ca un blat de tort si se aseaza pe un platou de servit uns cu putin ulei ca sa nu se lipeasca. Glazura: albusurie se bat spuma cu 10 linguri de zahar. Separat se ard 5 linguri de zahar si asa fierbinte cum este se toarna treptat in spuma amestecand continuu cu mixerul. Se bate spuma foarte bine. Se intinde peste blatul de mai sus si se razuieste ciocolata sau se pudreaza cu cacao. Se pune la rece pentru citeva ore.

Va dorim pofta mare

Alte retete online  Pasta de biscuiti  Gofrete  Tort cu nuca  Muffins-aperitiv  Cartofi de biscuiti  Tort de biscuiti cu cacao  Tort cu frisca  Savarina cu portocala  Tarta tartin cu banane caramelizate  INGHETATA DE CACAO

Cure de sucuri, fructe si legume