Tort de bezea cu crema de lamaie

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare

Ingredinte:Blatul: 4 albusuri, 176 gr. zahar; crema: 4 galbenusuri, 66 gr. zahar, zeama si coaja de la 1/2 lamaie, 50 gr. unt nesarat; ornare: 2 dl frisca, 1/2 lingura zahar vanilat, felii de mandarine
Mod de preparare:Blatul: Se bat spuma albusurile cu zaharul. Bezeaua se intinde pe hartie pergament sub forma de 2 discuri. Se coace la foc foarte mic 125 °C timp de 1 1/2 ora. Crema: pe foc mic se amesteca galbenusurile cu zeama si coaja de lamaie pina se ingroasa. Untul se taie in bucatele mici si se amesteca in crema. Se lasa sa se raceasca. Crema se pune intre blaturi. Frisca se pune deasupra. Se orneaza cu felii de mandarine.

Va dorim pofta mare

Alte retete online  Salata de caise cu vin alb  Savarina  Biscuiti cu esenta de migdale  Sufleu de mere  Parfe de ciocolata cu frisca  Tarta cu lamiie  Prajitura cu caise  Prajitura "Ambasador"  Prajitura cu gratii  Prajitura cu alune si zahar vanilat

Cure de sucuri, fructe si legume