SPUMA DE ANANAS SAU BANANE

Home | Fripturi | Sanatoase | Salate | Deserturi | Vegetariene | Mexicane | Italienesti | Ciorbe

Ingrediente necesare

Ingrediente
3 albusuri, 450 g zahar tos, 450 g ananas sau banane, o lingura zeama de lamiie sau rom, 2-3 picaturi culoare vegetala oranj (facultativ).
Mod de preparare
Bananele sau ananasul se curata de coaja si se cintaresc (150 g banane sau ananas si 150 g zahar tos pentru un albus); se presara cu jumatate din cantitatea de zahar si zeama de lamiie sau romul si spuma se bate in continuare, pina cind se intareste din nou.Apoi, se adauga fructele macerate cu zaharul si se bat cu telul sau cu mixerul, pina cind se intareste spuma (nu mai cade de pe tel, cind acesta se ridica).Spuma se pune in pahare cu sau fara picior si se serveste rece de la frigider, dupa dorinta, ornata cu frisca.

Va dorim pofta mare

Alte retete online  CREMA DIN OUA INTREGI CU ALBUSUL BATUT SPUMA  CREMA DE VANILIE PENTRU PLACINTA  DULCEATA DE TRANDAFIRI  DULCEATA DE CAPSUNE  Tiramisu  BOMBOANE DIN BISCUITI CU VISINE  DULCEATA DE CAISE SAU PRUNE VERZI  CREMA DIN ALBUSURI  INGHETATA DE CACAO  CREMA DE ZAHAR ARS PENTRU TORTURI

Cure de sucuri, fructe si legume