SIROP DE VISINE II
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
Ingrediente necesare
2 kg vişine bine coapte, 1,500 l apă, 1 kg zahăr la 1 kg zeamă.
Se spală vişinele, se scot sāmburii, se strivesc sāmburii, se amestecă cu vişinele şi se pun la fiert cu apa cam 45 minute. Se strecoară bine prin tifon, se măsoară şi la 1 litru zeamă se pune 1 kg zahăr. Se pune la fiert pānă se obţine un sirop bine legat. Se lasă să se răcească, se pune la sticle, se astupă, se leagă cu celofan şi se pun să fiarbă īn baie de apă.

Va dorim pofta mare
|
|
Cure
de sucuri, fructe si legume
|