SIROP DE VISINE I

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare

1 kg de vişine, 1 kg zahăr, 2 pahare apă, zeamă de lămâie.

Se aleg vişine bine coapte, se spală şi se scot sâmburii. Se pun în apa care clocoteşte şi se lasă să fiarbă până încep să se decoloreze. Se ia cratiţa de pe foc şi se strecoară prin tifon dublu. Se lasă ½ oră şi se strecoară din nou. Se pune zahărul cu 4 pahare zeamă de vişine la fiert. Când este aproape gata se pune sucul de lămâie. Se dă deoparte şi se toarnă în sticle calde; se lasă până a doua zi şi apoi se astupă cu dopuri de plută.

Va dorim pofta mare

Alte retete online  Scutecele Domnului  Dobos-tort cu ciocolata  Tort Televizor  Tarte cu struguri  Tort de piscoturi si cu rom  MARMELADA DE PRUNE  VISINELE  SIROP DE AFINE FIERTE  CREMA DE CAFEA  CREMA DE ZAHAR ARS CU GELATINA (II)

Cure de sucuri, fructe si legume