SIROP DE CAPSUNI
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
Ingrediente necesare
3 pahare zeamă de căpşuni, 1 kg zahăr, zeamă de lămâie.
Se iau căpşunile şi se spală, se curăţă de codiţe şi se storc fie prin tifon, fie prin maşina specială de stors fructe. Sunt necesare 3 pahare de zeamă. În această zeamă se pune zahărul şi se lasă să fiarbă până ce siropul se îngroaşă. Se adaugă zeamă de lămâie şi se lasă să mai dea 2-3 clocote. Se toarnă în sticle şi când este rece se astupă cu dopuri.

Va dorim pofta mare
|
|
Cure
de sucuri, fructe si legume
|