SERBET DE CAPSUNI

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare

250 g suc de căpşuni, 1 kg zahăr.

Se pune zahărul cu sucul de căpşuni să fiarbă la foc iute până se leagă. Se cunoaşte când este legat, dacă pus într-o ceşcuţă cu apă rece siropul se leagă într-o bulă. Se adaugă zeama de lămâie şi se lasă să mai dea câteva clocote. Se dă apoi deoparte şi când s-a răcit puţin se freacă cu făcăleţul până se transformă într-o pastă catifelată. Se pune în borcan şi se leagă cu celofan.

Va dorim pofta mare

Alte retete online  Salata de banane cu suc de portocale  Tiramisu cu biscuiti Lady finger  BOMBOANE DIN FONDANT CU VISINE  Patrate cu brinza de vaca  COMPOT DE CIRESE SAU VISINE  Sufleu cu brinza de vaci  Rafaello  Prajitura cu biscuiti  Cozonac moldovenesc  Prajitura "desteapta"

Cure de sucuri, fructe si legume