Savarina cu frisca de albus

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare

Durata: 1 h
Ingredinte: 1/2 albus, 1 galbenus, 2 linguri zahar, 15 gr. pesmet, 1/2 lingurita marmelada de caise, sare
Mod de preparare
Se freaca galbenusul cu o lingura de zahar si sare, pina se dizolva cristalele de zahar, apoi se amesteca cu albusul batut spuma, vanilia si pesmetul. Se pune in forme mici de tabla speciale pentru savarina, care se pun intr-o tava si se coc la un foc potrivit. Din 1 lingura zahar si 50 ml apa se prepara un sirop care se fierbe 3-4 minute, apoi se toarna peste savarinele reci. Se ung pe deasupra cu un strat de marmelada si se orneaza cu restul de albus batut cu zahar.

Va dorim pofta mare

Alte retete online  Salata de banane cu suc de portocale  CREMA DE VANILIE CU GELATINA (I)  Mere umplute cu nuci  Inghetata de zmeura  BUDINCA DE CARTOFI CU FRANZELA  Corn cu nuca si scortisoara  Inghetata de punci (rom)  Banane caramelizate  Prajitura americana cu ciocolata  COMPOT DE CIRESE SAU VISINE

Cure de sucuri, fructe si legume