Prajitura cu smintina

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare

Durata: 1 h25 min
Ingredinte: 500 gr. smintina, 3 pahare faina, 1 1/2 pahare zahar, 1/4 lingurita bicarbonat, sare
Mod de preparare
Se amesteca smintina cu zaharul si se imparte in doua. In prima parte se pune bicarbonat si sare dupa gust, faina si se framinta un aluat foarte moale. Aluatul se imparte in patru parti egale. Din fiecare parte se intinde o foaie in forma de dreptunghi, groasa de aproximativ 2 mm si se coace intr-o tava unsa cu unt, timp de 10-15 minute pina se rumeneste deasupra. Imediat ce s-au racit, se pune prima foaie pe un platou si se unge cu un strat gros de smintina, peste ea se pune a doua foaie, care se unge de asemenea cu smintina, apoi se acopera cu a treia foaie peste care se toarna restul de smintina. A patra foaie se farimiteaza si se presara peste smintina de pe ultima foaie. Prajitura se taie dupa 4-5 ore (dupa ce foile s-au imbibat cu smintina).

Va dorim pofta mare

Alte retete online  Cabana  BOMBOANE DIN BISCUITI CU VISINE  Patrate cu brinza de vaca  FRISCA  Ochi de monstruletz  SERBET DE LAMIIE SAU PORTOCALA  Coronite cu alune  Arlechin  Prajitura cu crema de lapte  BUDINCA DE CIUPERCI CU SOS ALB

Cure de sucuri, fructe si legume