PIERSICI CU CREMA

Home | Fripturi | Sanatoase | Salate | Deserturi | Vegetariene | Mexicane | Italienesti | Ciorbe

Ingrediente necesare

Ingrediente

Aluatul: 450 g faina, 250 ml smintina, un ou, 100 g zahar, 50 g unt, o lingurita de bicarbonat.Crema: 2 oua, 150 g zahar, 2 linguri lapte sau apa 30 ml, 30 g cacao 200 g unt, 30 ml rom, 100 g nuci macinate, 1 pachet zahar vanilat.
Mod de preparare

Intr-un lighenas se amesteca cu lingura smintina oul, zaharul, untul topit si faina impreuna cu amoniacul, apoi se framinta cu mina 2-3 min. Se obtine un aluat mai virtos care se lasa sa stea 3-4 ore. Se ia apoi din aluat cca 1/4 si pe masa presarata cu faina se modeleaza in sul cu diametrul de 2 cm care se taie in bucati de 2 cm. Fiecare bucata se ruleaza in forma de bila se aseaza in tava presarata cu faina cu distanta de 3 cm intre ele. Se coc 20-25 min, Dupa ce s-au racit se scobesc putin la baza, se umplu cu crema si se lipesc cite 2 formind cite o piersica.

Va dorim pofta mare

Alte retete online  INGHETATA DE CACAO SAU CIOCOLATA  CREMA DIN ALBUSURI  CATAIF  CREMA DE BANANE (II)  GLAZURA RAPIDA DE CACAO (II)  CREMA DIN SUC DE FRUCTE CU GELATINA  CREMA DE UNT CU MARMELADA  CREMA DE LAMIIE  CREMA DE LAMIIE PENTRU FOI  DULCEATA DE CAPSUNE

Cure de sucuri, fructe si legume