MERE IN COMPOT PENTRU IARNA

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare

1 kg mere, 500 g zahăr, 2 ceşti cu vin, 2 ceşti cu apă, zeamă de lămâie.

Se curăţă merele, se taie sferturi şi se scot sâmburii, se pun în apă cu zeamă de lămâie, se adaugă vinul, zahărul şi se pune la fiert. Când merele sunt fierte, se scot, se aşează în borcane, iar siropul se fierbe până se leagă foarte bine, ca pentru şerbet. Apoi se toarnă în borcane, peste mere. Când s-a răcit, se leagă cu celofan.

Va dorim pofta mare

Alte retete online  CREMA CU UNT CU DIFERITE CULORI SAU AROME  Prajitura cu dulceata de visine  SALATA DE FRUCTE DE SEZON  Terina din branza de vaci  Crema de lapte cu portocala  CREMA DE ZAHAR ARS CU GELATINA (II)  DULCEATA DE NUCI VERZI  Brinzoaice  COMPOT DE CAISE  Prajitura cu ulei si fructe

Cure de sucuri, fructe si legume