INGHETATA DE VISINE CU LAPTE
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
Ingrediente necesare
500 g vişine, 0,5 litri lapte, 250 g zahăr, 1 pahar cu apă, zeama de la o lămâie, sâmburi de vişine.
Se spală vişinele şi se sfărâmă bine, apoi se strecoară prin tifon. Se sfărâmă sâmburii şi se fierbe într-un pahar cu apă până rămâne un sfert din pahar. Se strecoară zeama şi se amestecă cu zeama de vişine. Pentru un pahar de zeamă se pune câte două linguri de zahăr topit în lapte. Se adaugă zeama de lămâie. Se pune în forme şi se dă la frigider.

Va dorim pofta mare
|