Retete Deserturi
Retete culinare usoare pentru Deserturi. Retete de slabit totusi gustoase si usor de preparat
cu ingrediente naturale. Pas cu pas invatati sa gatiti gustos si sanatos,
natural sau la dieta. Pentru unele retete sunt disponibile poze.
|
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
|
| |
Chec minunat
Ingrediente: :500 gr. zahar, 200 gr. margarina, 5 oua intregi, 750 gr. faina, 7 linguri ulei, 14 linguri lapte dulce, 1 praf de copt, o lingura cacao, stafide, nuca macinata
Mod de preparare: Zaharul se amesteca cu margarina pina se omogenizeaza, se adauga pe rind ouale intergi amestecind continuu, pana se topeste zaharul. Se aduga apoi cele 7 linguri de ulei, praful de copt stins cu otet, 14 l ... [ continuare ]
Chec in doua culori
Ingrediente: :1 ceasca zahar tos, 2 oua, 1 ceasca untdelemn, 1 ceasca lapte, faina cit cuprinde, 1 plic praf de copt, 2 linguri rom, 1 plic zahar vanilat, coaja de lamiie, 2 linguri cacao, unt sau margarina
Mod de preparare: Ouale si zaharul se pun intr-un castron mai mare si se bat cu telul timp de 5 minute. Continuind sa se bata, se adauga treptat untdelemnul si apoi laptele, vanilia, praful ... [ continuare ]
Chec economic cu portocale
Ingrediente: :2 oua, 280 g faina, 200 g zahar, 150 g ulei, 150 g lapte sau iaurt, 1/2 lingurita bicarbonat sau praf de copt, 4-5 bucati rahat, 1/2 pahar de nuci amestecate cu stafide, coaje de portocale zaharisita
Mod de preparare: Se freaca ouale cu zaharul pina ce volumul creste simtitor( 2-3min cu mixerul). Se adauga treptat uleiul si laptele, bicarbonatul proaspat cernut si faina, iar la sf ... [ continuare ]
Chec din albusuri
Ingrediente: :3-4 albusuri (de preferinta cele ramase de la prepararea maionezei), 200 g zahar, zeama de la o lamaie, 50 ml ulei sau 50 g unt topit, 1 lingura de miere, 100 g iaurt, 200g faina cernuta, 1 praf de copt, vanilie, coaja de lamaie, 50 g nuci, 50 g stafide
Mod de preparare: Albusurile se bat tare, adaugandu-se zeama de lamaie. Se bat in continuare cu zaharul (pudra), iaurtul si la s ... [ continuare ]
Chec cu smintina
Ingrediente: :400 gr. zahar pudra, 6 oua, 100 gr. unt, 325 gr. faina, 200 gr. smintina, 1 plic praf de copt, un virf de cutit de bicarbonat, coaja de lamiie, 1 plic zahar vanilat
Mod de preparare: Se freaca spuma untul cu zaharul. Se adauga pe rind galbenusurile, amestecind bine dupa fiecare si faina care a fost amestecata cu praful de copt si cernuta de 2-3 ori. Se adauga apoi bicarbonatul, am ... [ continuare ]
Chec cu sifon
Ingrediente: :250 g zahar, 4 oua, 250 ml ulei, 500 g faina, 1oo g nuci, un pahar sifon, un praf de copt.
Mod de preparare: Se amesteca zaharul si cu ouale pina se albesc. Se adauga uleiul si sifounul ametecind intr-una. Apoi se pune faina amestecata cu nucile si praful de copt. Se pune compozitia in 2 tavi de chec sau in una mare si se coace la foc potrivit.
... [ continuare ]
Chec cu miere si glazura
Ingrediente: :aluat: 200 g miere, 125 g zahar, 100 g unt, 3 oua, o lingura cacao, un praf de copt, 1/2 sticluta esenta de portocale, 100 g alune, 50 g stafide, 300 g faina; glazura: 200 g glazura alba, nuci, stafide, alune, 200 g gem caise
Mod de preparare: Se amesteca mierea cu zaharul, untul si ouale cu ajutorul mixerului pina se obtine o pasta alba si cremoasa. Se incorporeaza cacao, praful ... [ continuare ]
Chec cu ciocolata si rom
Ingrediente: :75 gr. unt moale,100 gr. zahar, un zahar vanilat, 4 oua, 150 gr. faina, un praf de copt, 2 lingurite rom, 1 lingura cacao
Mod de preparare: Se freaca untul cu zahar si cu ouale puse pe rind. Se pune restul de ingrediente si se pune amestecul in tava de chec unsa cu ulei si tapetata cu faina (se poate folosi si hirtie de copt; e mai practica). Se coace 35-40 min. Optional se poate ... [ continuare ]
Chec cu glazura de ciocolata
Ingrediente: :5 oua, 180 g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, scortisoara, 50 g unt, 90 g ciocolata fulgi, 100 g faina, un praf de copt, 100 g alune tocate.
Mod de preparare: Se amesteca cu robotul de bucatarie ouale cu zaharul si zaharul vanilat. Se adauga ciocolata, alunele, mirodeniile si faina amestecata cu praful de copt. Se pune in tava de chec unsa si tapetata cu faina si se coace 50 min l ... [ continuare ]
Nan – piine din India
Ingrediente: :6 buc: 6 dl faina (1 dl = 60 gr faina, 1 lingura praf de copt, 1 lingurita sare, 1 ou, 1 dl lapte,
Mod de preparare: Se pune cuptorul la incalzit la 250°. Se amesteca faina cu praful de copt si sarea. Se adauga oul, laptele si iaurtul / smintina. Se framinta aluatul. Se imparte aluatul in 6 bucati care se intind cu sucitorul. Se pun pe o tava, pe hirtie pergament. Se coc in mijloc ... [ continuare ]
Mucenici muntenesti
Ingrediente: :faina, apa, sare, nuca macinata, zahar, scortisoara
Mod de preparare: Se face un aluat mai tare, din faina, apa si putina sare. Se framinta si se lasa sa se odihneasca. Se rup bucatele din aluat si se formeaza suluri ceva mai subtiri decit macaroanele. Din aceste suluri se modeleaza covrigei sau opturi, cit mai mici, care se lasa sa se usuce de la o zi la alta. Se pune la fiert ap ... [ continuare ]
Foi pentru prajitura
Ingrediente: :8 linguri zahar, 8 linguri ulei, 8 linguri lapte, 2 oua, 1 lingura bicarbonat de amoniu, faina(cit cuprinde)
Mod de preparare: Zaharul se freaca cu ouale, se adauga uleiul, se stinge amoniacul cu putin otet, se adauga laptele si faina atit cit sa rezulte un aluat . Se fac trei foi care se coc pe dosul tavii. Se umplu cu diverse creme. Mod de servire Se servesc a doua zi deoarece f ... [ continuare ]
Croissant
Ingrediente: :15 gr. drojdie, 250 ml lapte, 2 linguri unt topit (sau margarina), 1 lingurita sare, 3 linguri zahar, 420 gr. faina, 150 gr. unt (sau margarina)
Mod de preparare: Drojdia se dizolva in laptele rece, se adauga untul topit, sarea si zaharul. Se amesteca cu aproape toata faina (se lasa putin pentru pus pe planseta) si se framinta aluatul. Se acopera cu folie de plastic sau aluminiu s ... [ continuare ]
Cornulete "minune"
Ingrediente: :1 1/2 l lapte, 1/3 pachet drojdie, 2 1/2 cani (200 ml/cana) zahar, aproximativ 2 kg faina, 3 oua, 1/4 l ulei, 1 praf de copt, 9 plicuri zahar vaniliat.
Mod de preparare: Maia: 1 l lapte + drojdia + 1 cana zahar + o lingura faina se amesteca si se lasa la dospit 1/2 h. Dupa ce a dospit, se adauga 3 oua, 1/4 ml ulei, 1 praf de copt, 3 plicuri zahar vaniliat si faina cat cuprinde (ap ... [ continuare ]
Blat de tarta
Ingrediente: :130 gr. faina, 130 gr. zahar, 2 oua, praf de copt, 6 linguri apa, un praf sare
Mod de preparare: Ouale se amesteca cu zaharul si apoi se adauga apa calduta. Se adauga faina si praful de copt deodata. Se coace in forma de tarta. Mod de servire Blatul se insiropeaza, se adauga o budinca de vanilie si fructe. Se toarna gelatina din fructe peste fructele asezate peste budinca si se ... [ continuare ]
Tort de miere cu nuci
Ingrediente: :1 pahar miere, 200 g zahar pudra, 300 g faina, 2 oua, ½ lingurita bicarbonat dizolvat intr-o lingura de zeama de lamiie, coaja rasa de lamiie, ½ pahar nuci macinate. Crema : 1 pahar nuci macinate, 150 g zahar pudra, 1 pahar smintina, 1 pahar zahar vanilat
Mod de preparare: Se pune la foc intr-un vas mierea cu zaharul si coaja de lamiie lasind sa dea un clocot. Se ia de la foc si d ... [ continuare ]
Tort de inghetata si cupola de bezea
Ingrediente: :Blat: 2 oua, 2 linguri zahar, 2 linguri faina, un praf de copt.
Mod de preparare: Pentru blat se bat ouale cu zaharul si un zahar vanilat, se adauga faina si praful de copt. Se unge cu unt o forma de tarta si se coace aluatul 25 min. Se lasa sa se racesca foarte bine. Se scurge compotul. 2 linguri de suc se amesteca cu romul si se insiropeza blatul. Se pun fructele si inghetata pe ... [ continuare ]
Tort de inghetata cu zmeura
Ingrediente: :3 albusuri, sare, 175 g zahar, o lingurita suc da lamaie
Mod de preparare: Pentru blat se bat albusele foarte bine, ca pentru bezea cu putina sare si zaharul, sucul de lamaie. Se pun in forma de tort, peste hirtie de copt si se coc 3 ore la 100 grade. Zmeura se face piure. Galbenusurile, vinul alb si zaharul se bat pe aburi. Gelatina se pune la muiat apoi se inglobeaza in crema de ... [ continuare ]
Tort de iarna
Ingrediente: :o portocala mare, 4 mere mai mici, scortisoara, vanilie, 3 cuisoare, esenta migdale, 150 ml vin alb dulce, 6 oua, 6 linguri faina, 15 linguri zahar, 50 g unt, 1 praf sare
Mod de preparare: Se face un \'sirop\' din vin si apa in parti egale, care se fierbe impreuna cu scortisoara, cuisoarele, vanilia, esenta de migdale si 3 linguri de zahar. Se da in clocot si se raceste. Se taie m ... [ continuare ]
Tort de grapefruit
Ingrediente: :blat: 150 g faina, 60 g unt, 40 g zahar, 1 ou, 20 ml lichior; crema: 10 g gelatina, 250 g smintina, 250 g brinza de vaci, 100 g zahar, zahar vanilat, 150 g frisca batuta, 2 buc. grapefruit, un plic glazura incolora
Mod de preparare: Pentru aluat se amesteca foarte bine toate ingredientele cu ajutorul mixerului si se dau la rece 30 min. Se pune aluatul in tava unsa si pudrata cu fa ... [ continuare ]
|
[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]
|
|

|