Retete Deserturi
Retete culinare usoare pentru Deserturi. Retete de slabit totusi gustoase si usor de preparat
cu ingrediente naturale. Pas cu pas invatati sa gatiti gustos si sanatos,
natural sau la dieta. Pentru unele retete sunt disponibile poze.
|
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
|
| |
Salata de capsuni cu lamiie si rom
Durata: 20 min
Ingredinte: 1 kg capsuni, ½ lamiie, 150 g zahar pudra, 2 linguri rom
Mod de preparare
Se aleg capsunile mari, frumoase si nelovite, se spala si se pun pe un prosop curat. Se scot apoi coditele, se aseaza intr-un castron in straturi, fiecare strat presarat cu zahar. Se stropeste salata cu zeama de lamiie amestecata cu rom.
Mod de servire: Se tine la rece cca 30 minute inainte de ... [ continuare ]
Salata de caise cu vin alb
Durata: 20 min
Ingredinte: 1/2 kg. caise, 150 gr. zahar pudra, zeama de la o lamiie, 1 pahar vin alb
Mod de preparare
Caisele se curata de coaja, li se scot simburii si se pun intr-o compotiera. Peste ele se presara zaharul pudra, zeama de lamiie si, la sfirsit, paharul cu vin alb. Se da la rece.
Mod de servire: Se serveste peste 4-5 ore
... [ continuare ]
Salata de banane cu suc de portocale
Durata: 5 min
Ingredinte: 3 banane, 2 linguri zahar pudra, zeama unei jumatati de portocale
Mod de preparare
Se curata bananele, se taie in felii, se stoarce portocala peste ele si se amesteca cu zaharul pudra.
Mod de servire: Se serveste rece
... [ continuare ]
Salata de banane cu rom si frisca
Durata: 35 min
Ingredinte: 8 banane coapte, 4 lingurite zahar tos, 4 lingurite rom, 400 gr. frisca, 100 gr. alune sau nuci proaspat prajite
Mod de preparare
Bananele coapte se curata de coaja si se taie rotocoale. Separat, intr-o tigaie, se arde zaharul, se adauga apa pentru a se obtine un sirop si dupa ce s-a racit, se adauga romul. Se toarna siropul de zahar ars cu rom peste banane, se acoper ... [ continuare ]
Portocale cu mere si coniac
Durata: 25 min
Ingredinte: 2 portocale, 2 mere, ½ pahar apa, ½ pahar zahar, 1 paharel de coniac
Mod de preparare
Se face un sirop din apa si zahar, dupa care se adauga si coniacul. Fructele curatate de coaja se taie felii. Se asaza pe un platou rotund un cerc de felii de mere, de jur-imprejur feliile de portocale una dupa alta. Se toarna deasupra siropul rece.
... [ continuare ]
Pere in vin rosu cu menta
Durata: 40 min
Ingredinte: 4 pere, 2 pahare vin rosu, 150 gr zahar, 2 crengute de menta, 1 creanga de scortisoara, 2 pahare de apa
Mod de preparare
Se cojesc perele, lasindu-se un cm in partea de la coada. Coada se taie un pic in partea de jos pentru a putea fi prezentate in picioare pe farfurie. Odata curatate, se pun intr-o craticioara cu vinul rosu, zaharul apa, o ramura de menta si sortiso ... [ continuare ]
Mere desert
Durata: 20 min
Ingredinte: 2 mere, 50 gr. nuci macinate, 2-3 linguri smintina, 1-2 linguri zahar pudra, 50 gr. stafide, zeama de lamiie, vanilie
Mod de preparare
Merele curatate se dau prin razatoare si se amesteca cu toate celelalte
Mod de servire: Se servesc in cupe
... [ continuare ]
Desert racoritor
Durata: 15 min
Ingredinte: 4 mere, 2 linguri zahar, coaja rasa de la o lamiie, zeama de la o lamiie, 150 gr. frisca, 10-15 boabe de visine din dulceata
Mod de preparare
Merele se curata de coaja, se rad pe razatoarea mare si se amesteca cu visinile, coaja de lamiie si zeama de lamiie. La urma, se adauga frisca. Se serveste in castronase pentru compot, garnisite cu boabe de visine. Este un deser ... [ continuare ]
Cupe cu fructe
Durata: 15 min
Ingredinte: 500 gr. fructe de padure - zmeura, fragi, mure (se pot cumpara congelate din magazine), rom, 200 gr. pricomigdale (sau alte fursecuri), 250 gr. de brinza de vaci proaspata, zahar pudra, zahar tos
Mod de preparare
Se asaza toate fructele intr-un bol si se stropesc cu rom. Apoi, se sfarma pricomigdalele si se impart in patru cupe; se aseaza fructele deasupra. Se freaca ... [ continuare ]
Banane in coniac
Durata: 15 min
Ingredinte: 1 banana pt. fiecare persoana, 1 lingura mare de margarina pt. fiecare banana, zahar, 1 paharel coniac
Mod de preparare
Se topeste margarina intr-o tigaie antiaderenta si se pun bananele la prajit. Cind sint prajite pe jumatate, se presara cite o lingura de zahar pe deasupra. Se mai lasa 3-4 min pina cind zaharul s-a topit si se stropesc cu coniac, si se mai lasa put ... [ continuare ]
Banane caramelizate
Durata: 25 min
Ingredinte: 3 banane, zahar, ulei, faina
Mod de preparare
Se amesteca 4 linguri de faina cu apa. Bananele taiate in bucati de 2 cm se dau prin faina, apoi prin faina dizolvata in apa. Se prajesc in ulei incins pina se auresc, apoi se scurg de ulei. Se caramelizeaza 3 linguri de zahar. In zaharul caramelizat se tavalesc bananele, se scot repede si se trec printr-un vas cu apa rece ... [ continuare ]
Parfe de lamaie
Durata: 30 min
Ingredinte: 3 oua, 60 g. zahar, 250 g. frisca, coaja rasa, zeama de la doua lamii, fructe pentru servire
Mod de preparare
Se bat pe baia de aburi ouale cu zaharul, coaja si zeama de lamaie, pina se obtine o crema, dupa care se amesteca intruna pina se racesc. Se incorporeaza frisca si se toarna compozitia in forme de metal clatite cu apa rece. Se lasa la congelator 24 ore.
Mod d ... [ continuare ]
Parfe de ciocolata cu frisca
Durata: 45 min
Ingredinte: ¼ l lapte, 4 galbenusuri, 300g zahar, 100g ciocolata, ¼ l frisca batuta
Mod de preparare
Se topeste ciocolata in lapte fiert si se adauga zaharul. Se freaca galbenusurile si se toarna cite putin ciocolata topita in lapte. Se ingroasa compozitia pe baia de apa pina se imbraca lingura Se raceste, apoi se adauga frisca si se pune la inghetat.
... [ continuare ]
Inghetata vanilata
Durata; 50 min
Ingredinte: 4 pahare cu lapte, 2 pahare cu zahar, 3 oua, 2 plicuri cu zahar vanilat, un virf de cutit de sare, 2 pahare cu smintina
Mod de preparare
Intr-un castron, se bat ouale cu zaharul, sarea, zaharul vanilat, pina cind zaharul este complet topit. Se adauga apoi laptele si se pune castronul la bain-marie, amestecind continuu pina cind compozitia se ingroasa. Se ia vasul de p ... [ continuare ]
Inghetata spumoasa
Durata: 15 min
Ingredinte: 1 cescuta cu smintina, 1/3 pahar de cafea foarte tare, 4 linguri de zahar
Mod de preparare
Se bate smintina (care trebuie sa fie foarte proaspata), se adauga zaharul, apoi cafeaua si se amesteca inca putin. Se varsa in forme si se pune la congelator
... [ continuare ]
Inghetata etajata
Durata: 30 min
Ingredinte: Primul etaj: 3 oua, 3 linguri zahar, 3 linguri smintina proaspata, 2 lingurite cacao; Al doilea etaj: identic cu primul, dar cu aroma de vanilie (2 pliculete zahar vanilat); Al treilea etaj: identic cu celelalte doua, dar cu aroma de nes (2 lingurite)
Mod de preparare
Se incepe prepararea primului etaj. Se separa albusele de galbenusuri. Se bat albusele bine cu zaharu ... [ continuare ]
Inghetata economica
Durata: 10 min
Ingredinte: lapte acru, lamiie, zahar
Mod de preparare
Se bate laptele acru cu zahar (cu mixerul daca e posibil) si se adauga coaja de lamiie. Se pune in pahare si se pune la congelator.
Mod de servire: Se pregateste seara si se serveste in ziua urmatoare
... [ continuare ]
Inghetata de zmeura
Durata: 1 h
Ingredinte: 5 pahare de lapte, 3 oua, un pahar cu zahar tos, o lingura cu faina, 2 pahare de zmeura pasata
Mod de preparare
Intr-un castron, se bat bine ouale cu telul si, dupa ce sint bine batute, se adauga zaharul combinat cu faina, apoi se toarna cite putin lapte caldut. Se amesteca continuu, asezind castronul la bain-marie, la foc mic, pina cind amestecul se ingroasa. Se inchid ... [ continuare ]
Inghetata de visine cu zeama de lamiie
Durata: 25 min
Ingredinte: ½ l zeama de visine, 350 g zahar, 1 ½ pahar apa, zeama de la 1 lamiie
Mod de preparare
Se fierbe zaharul cu apa citeva minute si se ia apoi de pe foc. In acest timp, visinele curatate de simburi se dau prin strecuratoare, ca sa se obtina ½ l zeama de visine. Se adauga aceasta zeama in zaharul fiert si se strecoara zeama de la o lamiie. Se lasa totul sa se raceasca, a ... [ continuare ]
Inghetata de punci (rom)
Durata: 1 h
Ingredinte: 3 oua, 160 g zahar pudra, 400 ml lapte nefiert, 3 linguri rom, 1 plic zahar vanilat
Mod de preparare
Galbenusurile, zaharul si zaharul vanilat se freaca bine cu lingura de lemn, timp de 5 minute. Se adauga laptele rece. Se pune vasul la bain-marie, amestecind in continuare, pina cind compozitia s-a ingrosat. Se ia de pe foc, se toarna intr-un castron de portelan, amestec ... [ continuare ]
|
[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]
|
|

|