Retete Deserturi
Retete culinare usoare pentru Deserturi. Retete de slabit totusi gustoase si usor de preparat cu ingrediente naturale. Pas cu pas invatati sa gatiti gustos si sanatos, natural sau la dieta. Pentru unele retete sunt disponibile poze.

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Crema de smintina cu marmelada Durata: 35 min Ingredinte: 250 gr.smintina groasa, 250 .marmelada, 100gr.nuci prajite si tocate, 50 ml rom Mod de preparare Se freaca bine marmelada intr-un castron, se adauga smintina, punind numai cite o lingura, pina se incorporeaza toata cantitatea. Se adauga romul si nucile prajite si tocate. Cu aceasta crema se umplu foile de tort cumparate din comert, care nu se insiropeaza, deoarece cr ... [ continuare ] Crema de mere cu frisca Durata: 55 min Ingredinte: 1 1/2 kg de mere, 2 pahare zahar, 2 linguri zahar pudra, 1 pahar frisca, apa, sirop de zmeura (sau visine) Mod de preparare Se curata merele de coaja, se scoate mijlocul, se taie felii si se pun intr-o cratita. Se adauga zahar, apa si se pun la foc mic pina cind scade toata apa si ramine un pireu gros. Pireul de mere se pune la racit, se bate spuma 1 pahar de frisca c ... [ continuare ] Crema de mere crude Durata: 2 h Ingredinte: 4 mere mari, zeama de lamiie, 50 gr. nuci macinate, 1 ceasca frisca, 3-4 linguri zahar pudra, coaja rasa de lamiie Mod de preparare Se rad merele prin razatoare, se umezesc cu zeama de lamiie, se adauga zaharul pudra, nucile si coaja rasa de lamiie. Se lasa sa stea 1-2 ore la gheata Mod de servire: Se servesc amestecate cu frisca ... [ continuare ] Crema de lapte cu portocala Durata: 30 min Ingredinte: 3 pahare lapte, ½ pahar zahar, 2 linguri amidon, vanilie, coaja de lamiie sau de portocala Mod de preparare Se fierbe laptele cu zahar, amidonul se amesteca cu lapte rece si se toarna in laptele clocotit, amestecind mereu. Se las sa mai dea citeva clocote la foc mic, amestecind neincetat ca sa nu se prinda pe fundul vasului. Cind este inca cald se adauga vanilia sau c ... [ continuare ] Crema de lamiie cu vin Durata: 35 min Ingredinte: 5 oua intregi, 1 dl vin, 100 gr. zahar pudra, sucul de la o lamiie si coaja rasa Mod de preparare Galbenusurile, zaharul, sucul si coaja de lamiie, impreuna cu vinul, se bat cu telul pe foc, pina se ingroasa bine. Se dau la o parte si se adauga albusurile spuma. Se pune crema in pahare, care se pun la rece. Mod de servire: Se serveste cu piscoturi de sampanie ... [ continuare ] Crema de ciocolata garnisita cu frisca Durata: 40 min Ingredinte: 2 oua, 125 gr. zahar pudra, 150 gr. unt, 2 linguri ciocolata rasa sau cacao, o lingura nuci pralinate, 2 linguri lapte, frisca Mod de preparare Se pun ouale intr-un castron asezat intr-un vas cu apa clocotita pe foc si se bat bine cu zaharul pina se obtine o crema. Se ia vasul de la foc si se lasa pina cind se raceste crema. Se adauga untul taiat felioare subtiri ... [ continuare ] Crema de ciocolata Durata: 45 min Ingredinte: pentru 1/2 litru de lapte se iau 100 gr. ciocolata rasa sau 1 lingura de cacao, 4 oua, 2 pahare zahar, 3 linguri faina Mod de preparare Se prepara la fel ca si crema de cafea, cu deosebirea ca in loc de cafea se pune in laptele care clocoteste, 100 gr. ciocolata rasa sau 1 lingura de cacao. ... [ continuare ] Crema de cacao cu piersici Durata: 45 min Ingredinte: 7-8 piersici mari, 1 pahar lapte, 1 lingurita gris, 1 lingura cacao, 4 linguri zahar pentru compot, frisca, 4-5 linguri zahar pentru crema Mod de preparare Se fierbe un compot din piersici cu 2-3 linguri de apa si zahar. Se prepara crema de cacao: se fierbe laptele cu grisul, zaharul si cacaua pina se ingroasa. Se amesteca mereu pina se raceste, se adauga usor frisca. ... [ continuare ] Crema de brinza de vaci cu biscuiti Durata: 20 min Ingredinte: 100 gr. brinza de vaci, zahar pudra, 2-3 biscuiti, coaja de lamiie, o lingura sirop de fructe Mod de preparare Se da brinza de vaci prin sita si se amesteca cu zaharul pudra si coaja de lamiie. Se aseaza apoi pe o farfurioara cu biscuitii stropiti cu sirop de fructe. ... [ continuare ] Crema de banane Durata: 30 min Ingredinte: 500 gr. banane, 4 oua, 1 l lapte, 150 gr. zahar, 100 gr. stafide, coaja de lamiie, 4 linguri zahar pudra Mod de preparare Se bat ouale, se amesteca cu laptele in care s-a pus si zaharul, se adauga coaja de lamiie si bananele taiate in felii rotunde, apoi stafidele. Se imbraca o forma cu zahar ars (din cele patru linguri de zahar pudra) si se fierbe totul in bain-marie ... [ continuare ] Crema Aurora Durata: 20 min Ingredinte: 500 gr. frisca, 75 gr. ciocolata, 80 gr. zahar, 4 albusuri Mod de preparare Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul ploaie, continuind baterea inca 10 minute. Se amesteca apoi usor compozitia cu ciocolata inmuiata in putina apa si frisca bine batuta. Se pune crema in pahare si se da la rece. ... [ continuare ] Crema alba cu crusta de caramel Durata: 1 h30 min Ingredinte: 250 ml lapte, 250 gr. frisca, 1 baton vanilie, 1 baton scortisoara, coaja rasa de la o jumatate de portocala, 2 oua, 4 galbenusuri, 180 gr. zahar, 4 capsuni taiate jumatati si 3 linguri fistic tocat pentru decor Mod de preparare Laptele se toarna intr-o craticioara si se amesteca impreuna cu frisca. Se cresteaza batonul de vanilie pe lung, se scoate miezul si ambel ... [ continuare ] Turta dulce Durata: 1 h5 min Ingredinte: 1 pahar zahar pudra, 1 pahar miere, 1 pahar smintina, 1 pahar untura, 4 oua, 250 gr. nuci, 3-4 pahare faina, 1 lingurita bicarbonat, 1 lingurita scortisoara, 1 lingurita cuisoare pisate, otet Mod de preparare Se bat cu telul zaharul cu mierea, smintina, untura, galbenusurile, bicarbonatul stins in putin otet si aromele. Se adauga faina atit cit sa se obtina o compoz ... [ continuare ] Tiramisu 2 Durata: 7 h Ingredinte: 4 galbenusuri, 1/3 ceasca zahar pudra, 60 ml lapte, 250 gr. mascarpone (smintina groasa), 3 albusuri, 1 pachet piscoturi, 375 ml cafea tare rece, 1 lingura plina cacao Mod de preparare Se freaca galbenusurile cu zaharul, intr-un vas rezistent la foc, pina se obtine o pasta. Se adauga laptele si se amesteca bine. Se pune vasul deasupra unei cratite cu apa care fierbe si s ... [ continuare ] Tiramisu cu brinza mascarpone Durata: 30 min Ingredinte: 500 gr. de brinza mascarpone, 5 oua, 5 linguri de zahar pudra, o cutie de piscoturi de sampanie, 30 cl de cafea foarte tare, o lingura de cacao pudra Mod de preparare Se freaca galbenusurile si zaharul pina ce amestecul incepe sa capete culoare alba. Se adauga mascarpone si se amesteca bine. Se bat albusurile sub forma de spuma tare si se incorporeaza amestecului de m ... [ continuare ] Tarte cu struguri Durata: 3 h10 min Ingredinte: 500 gr. faina, 1 ou, un virf de cutit de sare, 500 gr. struguri, 250 gr. unt, 125 gr. zahar, 1 plic zahar vanilat, peltea de gutui Mod de preparare Se freaca untul cu zaharul pina cind devine spumos. Se adauga oul, zaharul vanilat si sarea. Se amesteca si se pune faina. Se framinta putin si se da aluatul la rece 1-2 ore. Se imbraca apoi formele de tarta, cu aluat i ... [ continuare ] Tarta tartin cu banane caramelizate Durata: 30 min Ingredinte: ¼ pachet de unt, zahar tos, 6 banane, curatate de coaja si taiate in doua, pe lungime, 500 gr. aluat fraged (se poate cumpara congelat din magazine) Mod de preparare Se topeste untul si se unge cu acesta o tava de copt cu dimensiunile 20 x 30 cm, apoi se presara zahar tos. Se aseaza bananele in tava, intr-un singur strat. Se preincalzeste cuptorul la semnul 6/200 gC. ... [ continuare ] Tarta de piersici Durata: 1 h10 min Ingredinte: 6 piersici, coca frageda se face din 300 gr. faina, 200 gr. unt, 100 gr. zahar, 1 galbenus, marmelada de caise, 1/2 pahar vin, 3-4 foi de gelatina, frisca Mod de preparare Se prepara o coca frageda din untul frecat cu zahar, amestecat cu galbenus si faina. Se coace, se lasa sa se raceasca putin, se unge cu marmelada de caise, se aseaza deasupra jumatatile de piersi ... [ continuare ] Tarta de ciocolata Durata: 40 min Ingredinte: Aluatul: 1 pahar faina, 100 g.unt rece, 2 linguri zahar, 2 linguri apa rece, 1 vf. cutit de sare; crema: 500 ml frisca nebatuta, 300 g. ciocolata amaruie, 2 galbenusuri, 2-3 linguri cacao Mod de preparare Aluatul: Se amesteca ingredientele pina la omogenizare. Se unge cu ulei sau margarina o tava de 24-26 cm diametrul, se pudreaza cu faina si se tapeteaza cu aluatul p ... [ continuare ] Tarta cu lamiie Durata: 45 min Ingredinte: Blat: 150 gr. faina, 2 linguri zahar, 125 gr. unt, o lingura apa. Crema:150 gr. smintina grasa, 100g. zahar, 4 oua, 3 lamii rase, 12 linguri de zeama lamiie stoarsa Mod de preparare Din ingredientele pt. blat se face un aluat, care se intinde intr-o forma de tarta si se da la cuptor 15 minute. Crema: se bat ouale cu telul si se adauga zahar, smintina, coaja de lamiie ... [ continuare ]

[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]

Legume fructe   Samantana   Oua   Paste fainoase   Peste   Prajituri   Salate   Sandvisuri   Sosuri   Sosuri calde   Sosuri reci   Sufleuri   Supe creme   Aperitive   Borsuri   Carne   Carne pasare   Cartofi   Ciorbe   Ciuperci   Clatite   Creme glazuri   Diverse   Dulciuri   Fripturi   Garnituri   Inghetate