Retete Deserturi
Retete culinare usoare pentru Deserturi. Retete de slabit totusi gustoase si usor de preparat cu ingrediente naturale. Pas cu pas invatati sa gatiti gustos si sanatos, natural sau la dieta. Pentru unele retete sunt disponibile poze.

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Tort Cabana Ingredinte:250 gr. zahar, 50 gr. untura, 600 gr. faina, 3 lingurite de miere, 4 lingurite de lapte, 2 oua intregi, 1 lingurita bicarbonat, cacao; Crema: 3 pungi budinca de vanilie, 750 ml de lapte, 250 gr. zahar pudra, 250 gr. unt, 2 vanilii; Glazura: 200 gr. zahar pudra, 3 linguri ulei, 3 linguri cacao, 4 linguri apa fiarta Mod de preparare:Se framinta toate ingredientele la un loc (fara cele in ... [ continuare ] Tort Toamna-iarna Durata 20 min Ingredinte:un blat de tort(cumparat sau facut in casa), doua budinci de cacao si una de vanilie, ciocolata, biscuiti simpli, zahar Mod de preparare:Se prepara budincile conform indicatiilor de pe plic. Intr-un vas se prepara un sirop din zahar si apa cu care se insiropeaza blatul de tort taiat in prealabil in doua. Tortul se umple cu una din budincile de ciocolata, iar pe deasupra ... [ continuare ] Tort Printesa Durata 55 min Ingredinte:125 gr. ciocolata, 2 linguri lapte, 4 oua, 4 linguri zahar, 4 linguri unt, 1 lingurita nescafe, nuci, alune, frisca Mod de preparare:Se bat albusurile spuma foarte tare si se dau deoparte. Se rupe ciocolata in bucatele mici si se pune intr-un castron impreuna cu laptele, pe foc mic, pina se topeste. Se adauga galbenusurile si zaharul, amestecind in permanenta. Se adaug ... [ continuare ] Dobos-tort cu ciocolata Durata 1 h Ingredinte:10 oua, 200 gr. zahar pudra, 120 gr. faina fina, coaja rasa si zeama de la o lamiie, unt; Crema: 6 oua, 200 gr. zahar, 200 gr. unt, 6 batoane(linguri pline) ciocolata rasa, 4 linguri apa Mod de preparare:Galbenusurile cu zaharul, coaja si zeama de la o lamiie se freaca pina se obtine o crema. Se adauga albusurile batute spuma si f ... [ continuare ] Dobos-tort cu cacao Durata 1 h30 min Ingredinte:5 galbenusuri, 150 gr. zahar, 3 linguri faina; crema: 4-5 oua intregi, 250 gr. zahar, 3 linguri cacao, 250 gr. unt, o lingura apa Mod de preparare:Se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga faina, pe rind cite o lingura. Se imparte compozitia in 5-6 parti si se coc foile in forma de tort, unsa si presarata cu faina. Intre foi se pune urmatoarea crema: se freaca o ... [ continuare ] Tort parfe Ingredinte:4 oua, 6 linguri zahar, 250 g unt, 3 linguri cacao, 100 g biscuiti, ½ pahar lapte, 200 g rahat, visine din visinata Mod de preparare:Se bat pe foc in baie de aburi ouale cu zaharul pina se ingroasa ca o crema. Separat se freaca untul spuma si se adauga doua linguri de cacao, biscuitii muiati in lapte si bine storsi, rahatul si visine fara simburi din visinata. Se adauga incet crema de ... [ continuare ] Tiramisu cu zmeura si capsuni Ingredinte:250 gr. capsuni, 250 gr. zmeura, 100-150 gr. piscoturi, 4 galbenusuri, 80 gr. zahar pudra, ½ suc de portocala, coaja rasa de la o portocala, 500 gr. mascarpone (brinza la 90% grasa, onctuoasa) Mod de preparare:Intr-un platou cam de 25 x 25 cm si inalt de 4-5 cm se pune jumatate din piscoturi, nu prea inghesuite. Se mixeaza capsunile si zmeura iar la urma se trece printr-o sita sa nu fi ... [ continuare ] Tiramisu cu biscuiti Lady finger Durata 20 min Ingredinte:cafea, lichior, zahar, mascarpone, oua (numai galbenusuri), biscuiti-lady finger ori de sampanie Mod de preparare:Se face o cafea tare din 5 linguri cafea si 4 cesti de apa, se lasa sa se raceasca, apoi se pune 100 gr. lichior si 5 linguri de zahar. Din 2 cutii de mascarpone, 12 galbenusuri de ou si 5 linguri de zahar se face crema, care se amesteca foarte bine. Din 3 c ... [ continuare ] Sufleu de mere cu gris Ingredinte:125 gr. gris, 1/2 l lapte, 4-5 linguri zahar, 2 linguri unt, putina sare, 1/2 lamiie, 1/2 lamiie, 300-400 gr. mere, o lingura scortisoara pentru sos, 2 galbenusuri, 1/2 l lapte coaja de lamiie, 3 linguri zahar, o lingura faina Mod de preparare:Se prajeste grisul in untul incins, se stinge cu laptele fierbinte indulcit, la care se adauga coaja rasa de lamiie si putina sare. Merele taiat ... [ continuare ] Sufleu de mere cu franzela Ingredinte:½ kg mere, 2 linguri unt, 4-5 linguri zahar, 2 galbenusuri, citeva linguri nuci macinate, coaja si zeama de lamiie, 3 chifle vechi, ½ l lapte, pesmet, zahar vanilat Mod de preparare Se taie merele bucatele si se umezesc cu zeama de lamiie. Untul se freaca spuma, se adauga zaharul, galbenusurile, nucile macinate si coaja rasa de lamiie. Se taie chiflele felii, se moaie repede in laptele ... [ continuare ] Sufleu de prune Ingredinte:½ kg prune, 1 ceasca lapte, 2 linguri unt, 8 biscuiti, 2 oua, coaja de lamiie, 4 linguri zahar tos, 3 linguri nuci macinate, zahar vanilat, zahar pudra si scortisoara pentru pruneMod de preparare:Se incalzeste bine laptele cu zaharul, se adauga biscuitii rupti bucatele si se lasa sa se raceasca putin. Se adauga apoi galbenusurile, coaja rasa de lamiie, zaharul vanilat, nucile macinate, ... [ continuare ] Sufleu de piersici (caise) Ingredinte:1 kg piersici sau caise, 250 gr zahar, 2 oua, coaja de la o lamiie rasa, 2 linguri rom, 25 gr unt Mod de preparare:Se taie fructele in jumatati si se rad pe razatoarea mare. Se amesteca apoi cu galbenusurile, zaharul, coaja de lamiie si romul. Albusurile batute spuma, cu 4 linguri din cantitatea de zahar prevazuta, se incorporeaza la sfirsit. Compozitia se pune intr-o forma inalta, uns ... [ continuare ] Sufleu de piersici Durata 1 h25 min Ingredinte:6 piersici mari frumoase, 2 linguri unt, 4-5 linguri zahar, 2 oua, 1/2 pahar lapte, coaja rasa de lamiie, zahar vanilat, 200 gr. faina, sare, 1/2 praf de copt, 1 pumn de nuci macinate Mod de preparare:Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga galbenusurile, laptele, faina, sarea, nucile macinate si zaharul vanilat amestecat cu praful de copt. La urma se amesteca c ... [ continuare ] Sufleu de mere cu cartofi Ingredinte:4-5 cartofi, 2 linguri unt, 1 lamiie, 2-3 galbenusuri, 1 pumn de nuci macinate, 5-6 linguri zahar, 4-5 mere, 2 linguri pesmet, 1 lingura faina Mod de preparare:Cartofii, fierti in coaja, se curata, se rad, se inabusa in unt si se racesc. Se adauga zeama de lamiie si coaja rasa, galbenusurile, nucile tocate marunt, faina, zaharul, merele taiate felioare si pesmetul. Se amesteca toate us ... [ continuare ] Sufleu japonez Durata 1 h Ingredinte:200 gr unt, 100 gr ciocolata sau cacao, 200 gr zahar pudra, 1 lingura faina, 4 oua, unt si faina pentru forma; Sos de vanilie: 2 pahare lapte, 3 galbenusuri, 100g zahar, 1 lingura faina, ½ baton vanilie Mod de preparare:Se freaca untul cu zaharul ca o crema si cu galbenusurile adaugate, unul cite unul. Se adauga apoi ciocolata sau cacao, faina, iar dupa ce se amesteca, ... [ continuare ] Sufleu de zahar ars Durata 45 min Ingredinte:8 albusuri spuma, 6 linguri zahar pudra, 500g nuci, 80g zahar tos Mod de preparare:Se prepara o nuga rumenita din zahar tos si nuci. Rece, se trece prin masina. Se bat albusurile cu zaharul pudra pe baia de apa pina ce se ingroasa. Se adauga nuga si se toarna in forma unsa. Se coace la cuptor potrivit. ... [ continuare ] Sufleu de vanilie Ingredinte:20 gr. faina, 1 litru lapte, 200 gr. miere, 2 pliculete zahar vanilat, un praf de sare, 6 oua Mod de preparare:Se incorporeaza faina in laptele fiert si racit in prealabil si se adauga mierea, zaharul vanilat si sarea. Se pune totul pe foc moale amestecind continuu. Cind incepe sa fiarba se ia de pe foc si se adauga galbenusurile. Se amesteca bine si se adauga si albusurile batute spum ... [ continuare ] Sufleu de taitei cu mere Durata:1 h15 min Ingredinte:½ kg mere, 4-5 linguri zahar, 1 lingurita gris sau faina, coaja de lamiie, 200 g taitei, 1 litru lapte, 1 ou, 2 linguri pesmet, zahar vanilat, citeva nuci macinate Mod de preparare:Se fierb taiteii in laptele clocotit cu jumatate cantitate de zahar, pina cind absorb complet laptele. Separat se ingroasa un pahar lapte cu o lingurita faina sau de gris. Se ia de pe fo ... [ continuare ] Sufleu de mere cu scortisoara Durata 40 min Ingredinte:6 mere mari, 6-7 albusuri, ½ pahar zahar, scortisoara pisata Mod de preparare:Se bat spuma albusurile si se amesteca cu zaharul si cu o pasta de mere obtinuta prin coacerea merelor si trecerea lor prin sita. Se adauga scortisoara pisata, se pune intr-o forma si se tine la cuptor 15-20 minute Mod de servire:Se serveste cald in forma ... [ continuare ] Sufleu de mere cu brinza de vaca Durata 1 h15 min Ingredinte:4-5 mere, zeama si coaja de lamiie, ¼ kg brinza de vaca, 1-2 oua, 4 linguri zahar, 1 pumn de nuci macinate, 1 lingura gris, ½ praf de copt, citeva bucatele unt, sirop de fructe, pesmet Mod de preparare:Se taie merele bucatele si se umezesc cu zeama de lamiie. Brinza se freaca bine, apoi se adauga galbenusurile, zaharul, coaja de lamiie, nucile macinate, grisul, praful ... [ continuare ]

[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]

Legume fructe   Samantana   Oua   Paste fainoase   Peste   Prajituri   Salate   Sandvisuri   Sosuri   Sosuri calde   Sosuri reci   Sufleuri   Supe creme   Aperitive   Borsuri   Carne   Carne pasare   Cartofi   Ciorbe   Ciuperci   Clatite   Creme glazuri   Diverse   Dulciuri   Fripturi   Garnituri   Inghetate