Retete Deserturi
Retete culinare usoare pentru Deserturi. Retete de slabit totusi gustoase si usor de preparat
cu ingrediente naturale. Pas cu pas invatati sa gatiti gustos si sanatos,
natural sau la dieta. Pentru unele retete sunt disponibile poze.
|
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
|
| |
Tort Flavia
Durata 1 h50 min
Ingredinte:350 gr. nuci macinate in masina de tocat carne, 350 gr. zahar, 50 gr. cacao, 1 pahar (200 ml) apa, 7 oua, 0,50 kg. frisca, unt
Mod de preparare:Se pun nucile, zaharul, cacaoa si apa intr-un vas de cca 2 kg. si se amesteca pe foc mic pina cind compozitia \"pufneste\" de 3-4 ori (trebuie sa arate ca o smintina groasa). Se raceste. Se amesteca apoi galbenusurile pe rind ... [ continuare ]
Tort fin de ciocolata
Durata 1 h20 min
Ingredinte:150 gr. unt, 6 oua, 150 gr. zahar, 150 gr. ciocolata, 50 gr. cacao, ½ lingura pesmet
Mod de preparare:Se freaca untul cu 6 galbenusuri, cu 150 gr. zahar si cu 150 gr. ciocolata topita la cuptor. Se freaca cel putin un sfert de ora. Se adauga mai departe 50 gr. cacao, ½ lingura pesmet si se mai bate pina se implineste o ora. Se adauga albusul batut spuma. Se imparte ... [ continuare ]
Tort elvetian
Durata 30 min
Ingredinte:5 oua, putina esenta de rom, 250 gr. biscuiti macinati sau maruntiti, 200 gr. nuca macinata sau taiata marunt, 100 gr. unt sau margarina nesarata, 200 gr. zahar si 15 linguri (pentru glazura)
Mod de preparare:Blat necopt: galbenusurile si 200 gr. zahar se freaca pina se topeste zaharul, se adauga untul frecat spuma, biscuitii, nucile, esenta de rom si se amesteca. Se mo ... [ continuare ]
Tort diplomat rapid
Durata 30 min
Ingredinte:500 ml. frisca, 100 g. zahar, 2 oua, 20 gr. gelatina, o cutie compot ananas, o portocala, 1 kiwi
Mod de preparare:Se pune gelatina in jumatate din zeama compotului de ananas. Se bat albusurile cu mixerul cu un praf de sare. Se adauga zaharul treptat si la sfirsit galbenusurile. Cele doua compozitii se amesteca si se fierb la bain-marine pana se omogenizeaza. Se raceste ... [ continuare ]
Tort Diplomat cu fructe
Durata 2 h30 min
Ingredinte:8 oua, 500 gr. zahar, 400 ml lapte, 2 pachete frisca, 60 gr. gelatina, 2 pachete zahar vanilat, 2 linguri esenta de rom, fructe multe taiate marunt
Mod de preparare:Se pune gelatina in laptele rece la inmuiat si se lasa o ora. In acest timp, se bate frisca si apoi se da la frigider. Se bat albusurile spuma cu 400 gr. zahar si se pun la rece. Se freaca galbenusurile ... [ continuare ]
Tort de vara
Durata45 min
Ingredinte:400 gr. biscuiti, 150 gr. unt, 500 gr. brinza de vaci, 200 ml frisca, 200 gr. zahar, 25 ml sirop de zmeura, 300 gr. zmeura, 4 foi de gelatinaMod de preparare:Se topeste unul pe foc mic si sa adauga biscuitii pisati, apoi sa pune la rece in frigider. Se amesteca brinza de vaci cu zaharul, siropul si se adauga frisca batuta si gela ... [ continuare ]
Tort de piscoturi si cu rom
Ingredinte:300 gr. piscoturi de sampanie, 200 gr. unt, 200 gr. zahar pudra, 2 oua, 2 linguri cacao, 1 lingura nescafe, lapte, rom
Mod de preparare:Se stropesc piscoturile cu lapte indulcit si cu putin rom. Se aseaza unul linga altul pe un platou si se alterneaza cu crema preparata astfel: se freaca zaharul pudra cu galbenusurile, pina cind cade panglica de pe lingura. Se incorporeaza incetul cu i ... [ continuare ]
Tort de piscoturi cu oua
Ingredinte:500g piscoturi, 12 galbenusuri, 2 pahare zahar vanilat, ½ pahar mic cu esenta de cafea pregatita din 4 linguri cafea si 1 baton de vanilie, 400g unt, 200g nuci taiate si prajite putin, 2 linguri rom
Mod de preparare:Se prepara crema: se freaca galbenusurile cu zaharul si se adauga incet esenta de cafea. Separat se freaca untul in care se adauga usor compozitia cu esenta de cafea. Pe o ... [ continuare ]
Tort Diplomat
Ingredinte:1 ou, 200 gr. zahar, 200 gr. lapte, vanilie, 1/2 kg. frisca batuta, 1-2 linguri gelatina topita in putina apa fierbinte, fructe proaspete, confiate sau din compot, o foaie blat tort uns cu putina crema sau 200 gr. piscoturi
Mod de preparare:Oul cu zaharul si laptele se fierb pe foc foarte mic sau la bain-marie pina se incheaga putin (lingura ramine cu un strat f. subtire de crema pe ea ... [ continuare ]
Tort din piscoturi de sampanie cu dulceata
Durata 20 min
Ingredinte:300 gr. piscoturi sampanie, 5-6 linguri coniac, 5-6 linguri apa, 4-5 feluri dulceata, 200 gr. frisca
Mod de preparare:Se aseaza pe un platou un rind de piscoturi inmuiate in coniac diluat, se asterne deasupra un strat subtire de dulceata, apoi piscoturi acoperite cu o alta dulceata, si se repeta pina cind se termina piscoturi ... [ continuare ]
Tort de nuci cu crema fara unt
Ingredinte:8 oua, 1 pahar zahar, 1 pahar nuci pisate, 3 linguri faina, vanilie sau coaja de lamiie; Crema: ½ kg zahar, 1 pahar esenta de cafea
Mod de preparare:Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra, coaja de lamiie sau vanilie, se adauga nucile, faina si albusul spuma de la trei oua. Se tapeteaza forma cu unt si faina (forma speciala pentru tort, de tabla cu fund separat) se da la cuptor. In ... [ continuare ]
Tort de napolitane
Ingredinte:150 gr. miere, 200 gr. unt, 80 gr. ciocolata, 120 gr. nuci, ½ plic de zahaR vanilat, 1 lingura de marmelada de coacaze, 1 pachet foi de napolitan
Mod de preparare:Se amesteca bine mierea cu untul. Se prajesc nucile si se macina marunt. Se inmoaie ciocolata si se adauga la compozitie, impreuna cu nucile, marmelada si zaharul vanilat. Se bate bine compozitia, pina se omogenizeaza, si se ... [ continuare ]
Tort de biscuiti cu serbet
Durata 25 min
Ingredinte:400 gr. biscuiti, 1ceasca cafea indulcita, 2 borcan mic serbet de cacao,1/2 pachet unt
Mod de preparare:Se aseaza biscuitii intregi pe un platou dreptunghiular, se stropesc cu cafea indulcita, se ung cu un strat de serbet frecat cu unt, apoi se alterneaza biscuitii si serbetul pina se termina totul.
... [ continuare ]
Tort de biscuiti cu nuca
Durata 1 h
Ingredinte:750 gr. biscuiti, 250 gr. unt, 100 gr. nuci, zahar dupa gust, rom, 2 linguri cacao, lapte, sirop
Mod de preparare:Se freaca untul cu zaharul pudra si 1-2 linguri cacao, se adauga apoi nucile date prin masina. Se moaie biscuitii in lapte sau intr-un sirop si se asaza pe farfurie un rind de biscuiti stropiti cu rom, un rind de crema de unt de unt cu nuci si cacao.
Mod d ... [ continuare ]
Tort de lamiie
Ingredinte:Pentru blat: 1 ou, 50 gr. miere, 1 virf cutit bicarbonat, faina cit cuprinde (cca 100 gr.); pentru crema: 250 gr. unt, 250 gr. zahar, ½ l lapte, 3 linguri faina, coaja si zeama de la o lamiie mare
Mod de preparare:Se amesteca toate ingredientele de la blat pina se obtine un aluat potrivit de moale din care se fac 4 foi care se coc pe fundul cratitei intoarse cu gura in jos. Pentru crem ... [ continuare ]
Tort de curmale si frisca
Durata 1 h
Ingredinte:250 gr zahar pudra, 300 gr curmale taiate, 300 gr alune date prin masina, 1 lingura pesmet fin, 10 albusuri, 500 gr frisca, vanilie
Mod de preparare:Se bat albusurile cu zaharul pina se fac spuma, se adauga curmalele taiate in lung, alunele, pesmetul si vanilia. Se toarna compozitia in forma de tort si se coace la foc potrivit. Se lasa sa se raceasca, apoi se taie in d ... [ continuare ]
Tort de ciocolata cu portocale
Durata 40 min
Ingredinte:125 gr. unt, 4 oua, 125 gr. zahar pudra, 60 gr. faina, 100 gr. ciocolata, coaja rasa de lamiie, dulceata de portocale
Mod de preparare:Se freaca untul spuma, se adauga pe rind cele 4 galbenusuri, zaharul pudra, faina cernuta si ciocolata inmuiata cu o lingura de apa. Se mai adauga coaja rasa de lamiie si cele 4 albusuri batute spuma. Se coace intr-o tava unsa bine cu unt ... [ continuare ]
Tort de ciocolata cu biscuiti de cacao
Durata 20 min
Ingredinte:400 gr. biscuiti cu cacao, 150 gr. ciocolata, 80 gr. zahar pudra, 4 oua, 1/4 kg. frisca, rom
Mod de preparare:Se inmoaie ciocolata in foarte putina apa calduta. Se adauga galbenusurile, zaharul si albusurile batute spuma. Intre doua straturi de biscuiti se stropeste cu rom, se pune crema spuma obtinuta. Se tine la rece 1-2 ore si se serveste cu frisca deasupra.
... [ continuare ]
Tort de biscuiti cu frisca
Durata 40 min
Ingredinte:1 pachet mare de biscuiti, o cutie de frisca lichida, un sfert de pachet de unt, lapte, cacao, stafide, alune, ciocolata (pentru ornat)
Mod de preparare:Se ia jumatate de pachet de biscuiti si se sfarima, apoi se face o cacao groasa si se amesteca cu biscuitii si cu untul. Se asaza pe un platou sau pe o farfurie intinsa un strat de biscuiti nesfarimati, se toarna peste ... [ continuare ]
Tort de biscuiti cu cacao si rom
Durata 40 min
Ingredinte:½ kg biscuiti, 200g unt, 200g zahar, 1 lingura cacao, 2 linguri rom, 1 pahar lapte indulcit, citeva nuci
Mod de preparare:Se face o crema din unt bine frecat cu zahar, cacao si rom. Se inmoaie biscuitii in lapte indulcit si se asaza pe farfurie un rind de biscuiti, un strat subtire de crema. Se repeta, terminind cu un rind de biscuiti. Se acopera tortul cu crema si se pr ... [ continuare ]
|
[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]
|
|

|