Gogosi

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare

Durata: 2 h
Ingredinte:
550 gr. faina, sare, 2 linguri zahar, coaja de lamaie sau portocala, o lingura de unt, maragrina sau grasime, drojdie cit o nuca (2lingurite), lapte 1/2 litru, zahar vanilat 2 linguri
Mod de preparare
Se dizolva drojdia, untul, sarea si zaharul in laptele caldut. Se adauga galbenusurile, vanilia si incet, incet faina. Se framinta. Se lasa sa creasca. Se intinde foaia cam 1/2 cm se foloseste un pahar care se apasa cu gura in jos pe foaie \"decupind\" gogosile, rotund se mai lasa sa creasca putin (dar nu este obligatoriu). Se incinge bine o tigaie cu ulei mult si una cite una se prajesc gogosile. Focul nu va fi iute, ci potrivit. Se pudreaza cu mult zahar pudra.

Va dorim pofta mare

Alte retete online  Mere desert  Terina din branza de vaci  CREMA DE VANILIE CU GELATINA (II)  Inghetata economica  Pere in vin rosu cu menta  Inghetata de lamiie sau portocale  INGHETATA DE CACAO SAU CIOCOLATA  DULCEATA DE CAPSUNE  INGHETATA ALBA  PELTEA DE STRUGURI

Cure de sucuri, fructe si legume