DULCEATA DE GUTUI

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare

3 gutui mari rase, 1 kg zahăr, 2 pahare cu apă, zeama de la jumătate de lămâie.

Se curăţă bine gutuile, se dau prin răzătoare şi se cântăresc să fie ½ kg. Se pun într-un tifon şi se fierb. Se pune zahărul cu apa să fiarbă şi se face un sirop, se adaugă gutuile scurse şi se lasă să fiarbă la foc mic. Când sunt aproape gata se pune zeama de lămâie, se lasă să mai dea câteva clocote până se leagă. Se dă deoparte; când este rece se pune în borcane şi se leagă cu celofan.

Va dorim pofta mare

Alte retete online  Jeleu de fructe  CREMA DE BANANE (II)  BUDINCA DE FRANZELA CU MERE SAU CU ALTE FRUCTE  MARMELADA DE CAISE  Pirogi  DULCEATA DE CAISE VERZI  PRAJITURA CU CIOCOLATA SI MERLOT  Pasta de biscuiti  Tort de piscoturi si cu rom  MADELENE

Cure de sucuri, fructe si legume