Crema de zahar ars la cuptor

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare

Durata 40 min
Ingredinte:1/4 l lapte, 250 gr. frisca, 3 oua, 4 galbenusuri, 125 gr. zahar pudra, 1 pachetel de zahar vanilat sau 1 baton de vanilie, 6-8 linguri de zahar
Mod de preparare:Se amesteca laptele, frisca, ouale, galbenusurile de oua, zaharul pudra si batonul de vanilie - desfacut in doua. Compozitia obtinuta se toarna in 8 cupe, rezistente la foc, care se baga intr-o cratita mare, umpluta cu apa (sa nu intre in forme). Se baga in cuptorul incins si se lasa pina ce compozitia se intareste. Se scot cupele afara, se lasa sa se raceasca si peste noapte se baga in frigider.
Mod de servire:Inainte de a fi servite, se presara cu zahar, se baga la cuptor pe o tava, pe grila de sus, si se lasa pina ce zaharul se topeste si incepe sa prinda o culoare maro.

Va dorim pofta mare

Alte retete online  Sarlota de ciocolata cu nuca  BUDINCA DE GRIS  BUDINCA DE SPANAC CU FRANZELA (II)  Salata de caise cu vin alb  Fursecuri cu miere  Biscuiti cu esenta de migdale  Mere desert  Pasta de biscuiti  CREMA CU SUC DE VISINE, CIRESE, ZMEURA, FRAGUTE, CAISE, ANANAS ETC.  Prajitura cu brinza dulce (KaeseKuchen)

Cure de sucuri, fructe si legume