Crema de piersici
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
Ingrediente necesare
Ingrediente: :1 kg piersici, ¼ l vin, ¼ l apa, 200g zahar, 4 oua, 3 foi gelatina
Mod de preparare: Piersicile curatate de coaja si simburi se fierbe cu apa, vin si zahar, pina se obtine un pireu gros. Dupa ce s-a racit, pireul se amesteca cu galbenusurile puse pe rind, cu gelatina inmuiata in putina apa calda si albusurile spuma Se pune compozitia in cupe si se da la rece.

Va dorim pofta mare
|
|
Cure
de sucuri, fructe si legume
|