Crema de ciocolata garnisita cu frisca
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
Ingrediente necesare
Durata: 40 min
Ingredinte: 2 oua, 125 gr. zahar pudra, 150 gr. unt, 2 linguri ciocolata rasa sau cacao, o lingura nuci pralinate, 2 linguri lapte, frisca
Mod de preparare
Se pun ouale intr-un castron asezat intr-un vas cu apa clocotita pe foc si se bat bine cu zaharul pina se obtine o crema. Se ia vasul de la foc si se lasa pina cind se raceste crema. Se adauga untul taiat felioare subtiri si se freaca bine ca sa se obtina o pasta spumoasa. Ciocolata se adauga la crema de unt si oua, dupa ce a fost topita intr-un ibric pe marginea masinii cu doua linguri de lapte cald.
Mod de servire: Se serveste in cupe sau in cesti, garnisita cu frisca

Va dorim pofta mare
|
|
Cure
de sucuri, fructe si legume
|